כריך חם עם גבינה וקימצ'י


קולות: 1

איך להכין - כריך גבינה חם וקימצ'י
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 158, שומן כולל 12 ג'., שומנים רוויים 4 ג'., חלבונים 6 ג'., פחמימות 8 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 20 מ"ג, נַתרָן 248 מ"ג, סוּכָּר 1 ג'.


כריך גבינה חם קלאסי מקבל טעם נועז וחמצמץ יותר עם תוספת של קימצ'י, כרוב קוריאני מותסס. הקימצ'י מונח בין שכבות של גבינה, וכאשר הוא נצלה על הגריל, הוא ממש מתמזג עם גבינת הצ'דר הנמסה, ומוסיף פריכות למרקם העדין שלו. לקבלת קרום טעים, מרחו את החלק החיצוני של הכריך במיונז לפני הצלייה.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 2 פרוסות לחם סנדוויץ' לבן
  • 0.5 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
  • 1/4 כוס קימצ'י, מסונן וקצוץ גס
  • 2 כפות מיונז



אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: לֶחֶם לָבָן, גבינת צ'דר, קימצ'י

בישול המנה לפי המתכון:


  1. מחממים מחבת ברזל יצוק על אש בינונית. מניחים על פרוסת לחם אחת רבע כוס גבינה, קימצ'י ורבע כוס הגבינה הנותרת, לאחר מכן מניחים פרוסת לחם נוספת. מורחים כף מיונז על הפרוסה העליונה. מניחים את הכריך במחבת, כשהצד עם המיונז כלפי מטה, ומבשלים במשך 3 דקות, תוך לחיצה קלה כדי ליישר את הלחם.
  2. מורחים את המיונז הנותר על פרוסת הלחם העליונה, הופכים ומבשלים עד להזהבה, עוד 3 דקות. חותכים את הכריך ל-4 חתיכות ומגישים.






קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון