כריך בייקון וגבינה חם מבפנים החוצה


קולות: 4

איך להכין - כריך בייקון וגבינה חם מבפנים החוצה
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 428, שומן כולל 26 ג'., שומנים רוויים 10 ג'., חלבונים 17 ג'., פחמימות 30 ג'., סִיב 3 ג'., כולסטרול 50 מ"ג, נַתרָן 719 מ"ג, סוּכָּר 5 ג'.


הכריכים החמים האלה יהיו להיט בקרב כל חובבי הגבינות, שכן הם פשוט עמוסים בו. גבינה מותכת ודביקה בפנים ומנה נדיבה של גבינה פריכה וקלויה מבחוץ - זה חלום! הוסיפו חתיכות מלוחות של בייקון מטוגן ועגבנייה עסיסית ומתוקה, וקיבלתם כריך מושלם.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 6 רצועות בייקון, קצוצות דק
  • 8 פרוסות לחם שאור או לחם לבן
  • 3 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת
  • עגבנייה אחת, פרוסה דק
  • 2 כפות עירית קצוצה דק



אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: לחם מחמצת, גבינת צ'דר, בְּשַׂר חֲזִיר, עגבניות

בישול המנה לפי המתכון:


  1. מניחים את הבייקון במחבת גדולה עם ציפוי מונע הדבקה על אש בינונית ומבשלים תוך ערבוב עד שהוא פריך, כ-10 דקות. מעבירים לצלחת מרופדת במגבת נייר לסינון. שומרים את השומן המגורר במחבת.
  2. מחממים את השומן במחבת על אש בינונית. מניחים את הלחם במחבת וצולים קלות צד אחד שלו. מוציאים מהמחבת ומניחים אותו כשהצד הקלוי כלפי מטה על משטח עבודה. מורחים 2 כוסות גבינה ואת כל הבייקון, העגבניות והבצל הירוק בין ארבע פרוסות לחם. מניחים מעל את ארבע הפרוסות הנותרות, כשהצד הקלוי כלפי מעלה, כדי ליצור ארבעה כריכים.

  3. חלקו חצי כוס מהגבינה הנותרת ל-4 תלוליות בתבנית והניחו כריך על כל תלולית, תוך כדי לחיצה. בשלו במשך מספר דקות, עד שהגבינה זהובה-חומה ונמסה. חלקו את חצי כוס הגבינה הנותרת ל-4 תלוליות בתבנית, והניחו תלולית אחת ליד כל כריך. לאחר מכן, הפכו כל כריך על תלולית הגבינה ובשלו במשך מספר דקות, עד שמרכז כל כריך נמס.





קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון