כריך בייקון וגבינה חם מבפנים החוצה
קולות: 4

זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 428, שומן כולל 26 ג'., שומנים רוויים 10 ג'., חלבונים 17 ג'., פחמימות 30 ג'., סִיב 3 ג'., כולסטרול 50 מ"ג, נַתרָן 719 מ"ג, סוּכָּר 5 ג'.
קלוריות 428, שומן כולל 26 ג'., שומנים רוויים 10 ג'., חלבונים 17 ג'., פחמימות 30 ג'., סִיב 3 ג'., כולסטרול 50 מ"ג, נַתרָן 719 מ"ג, סוּכָּר 5 ג'.
הכריכים החמים האלה יהיו להיט בקרב כל חובבי הגבינות, שכן הם פשוט עמוסים בו. גבינה מותכת ודביקה בפנים ומנה נדיבה של גבינה פריכה וקלויה מבחוץ - זה חלום! הוסיפו חתיכות מלוחות של בייקון מטוגן ועגבנייה עסיסית ומתוקה, וקיבלתם כריך מושלם.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 6 רצועות בייקון, קצוצות דק
- 8 פרוסות לחם שאור או לחם לבן
- 3 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת
- עגבנייה אחת, פרוסה דק
- 2 כפות עירית קצוצה דק
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: לחם מחמצת, גבינת צ'דר, בְּשַׂר חֲזִיר, עגבניות
בישול המנה לפי המתכון:
- מניחים את הבייקון במחבת גדולה עם ציפוי מונע הדבקה על אש בינונית ומבשלים תוך ערבוב עד שהוא פריך, כ-10 דקות. מעבירים לצלחת מרופדת במגבת נייר לסינון. שומרים את השומן המגורר במחבת.
- מחממים את השומן במחבת על אש בינונית. מניחים את הלחם במחבת וצולים קלות צד אחד שלו. מוציאים מהמחבת ומניחים אותו כשהצד הקלוי כלפי מטה על משטח עבודה. מורחים 2 כוסות גבינה ואת כל הבייקון, העגבניות והבצל הירוק בין ארבע פרוסות לחם. מניחים מעל את ארבע הפרוסות הנותרות, כשהצד הקלוי כלפי מעלה, כדי ליצור ארבעה כריכים.
- חלקו חצי כוס מהגבינה הנותרת ל-4 תלוליות בתבנית והניחו כריך על כל תלולית, תוך כדי לחיצה. בשלו במשך מספר דקות, עד שהגבינה זהובה-חומה ונמסה. חלקו את חצי כוס הגבינה הנותרת ל-4 תלוליות בתבנית, והניחו תלולית אחת ליד כל כריך. לאחר מכן, הפכו כל כריך על תלולית הגבינה ובשלו במשך מספר דקות, עד שמרכז כל כריך נמס.
קטגוריות:
מתכונים דומים







































