פיצה ביאנקה
קולות: 3
זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 221, שומן כולל 4 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 7 ג'., פחמימות 38 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 464 מ"ג, סוּכָּר 1 ג'.
קלוריות 221, שומן כולל 4 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 7 ג'., פחמימות 38 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 464 מ"ג, סוּכָּר 1 ג'.
עם בצק של ג'יאדה מפוזר במלח גס וטימין טרי, אפילו לא תחשבו על גבינה. הפיצה הפשוטה הזו מכונה "טעימה לחלוטין" ו"מנצחת בטוחה" על ידי המעריצים.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 450 גרם מוכן בצק פיצה
- קמח לעבודה עם בצק
- 2 כפיות שמן זית
- 1 כף עלי טימין טריים קצוצים
- 3/4 כפית מלח גס, כמו מלח ים פריך
אנו ממליצים
בישול המנה לפי המתכון:
- מקמו את הרשת במרכז התנור וחממו מראש ל-230 מעלות צלזיוס.
לרדד את הבצק לעובי של 1 ס"מ על משטח מקומח קלות. להעביר את הבצק לתבנית אפייה גדולה ועבה. לדקור את כל פני הבצק בעזרת מזלג. לזלף שמן על הבצק. לפזר טימין ומלח. לאפות עד להזהבה, כ-15 דקות.
קטגוריות:
מתכונים דומים
