פיצה אבטיח

קולות: 1

זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 3

ערך תזונתי למנה:

גודל מנה: 1 מתוך 16 מנות
קלוריות 288, שומן כולל 18 ג'., שומנים רוויים 11 ג'., חלבונים 3 ג'., פחמימות 34 ג'., סִיב 4 ג'., כולסטרול 33 מ"ג, נַתרָן 22 מ"ג, סוּכָּר 28 ג'.

פיצה יוצאת דופן זו מושלמת לקינוח. הבסיס שלה הוא פרוסת אבטיח עגולה גדולה, מרוחה ביוגורט יווני ומעליה פירות יער טריים, מזוגגת בגנאש ומעוטרת בשוקולד מגורר. אף שן מתוק לא יוכל לעמוד בפני ממרח כה שופע!

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

אֲבַטִיחַ

3 פרוסות אבטיח עגולות, חתוכות ממרכז האבטיח
יוגורט מתוק, ראו מתכון למטה
3 כוסות תותים חצויים
2 כוסות אוכמניות
כף אחת של גרעיני רימון
3 קיווי, פרוסים לעיגולים
1 צרור נענע טרייה
גנאש שוקולד, מתכון למטה
חטיף שוקולד חצי מתוק אחד
חטיף שוקולד לבן אחד

יוגורט מתוק

0.5 כוס יוגורט יווני רגיל
3 כפות אבקת סוכר מנופה

גנאש שוקולד

340 גרם שוקולד חצי מתוק, שבור לחתיכות
1.5 כוסות שמנת מתוקה
כפית וניל אחת

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: אֲבַטִיחַ, קִיוִי, רִמוֹן, אוּכמָנִית, מֶנטָה, שׁוֹקוֹלַד, קרֶם, יוֹגוּרט

בישול המנה לפי המתכון:

מורחים יוגורט ממותק על עיגולי האבטיח, ומעליהם תותים, אוכמניות, רימון, קיווי ועלי נענע. מזלפים גנאש ומפזרים שוקולד לבן ומריר מגורר. חותכים את ה"פיצה" לפלחים.

יוגורט מתוק:
מערבבים יוגורט עם אבקת סוכר בקערה.
גנאש שוקולד:
תפוקה: 2 כפות.

מניחים את שוקולד צ'יפס בקערה בינונית. בסיר קטן, מביאים את השמנת לרתיחה עדינה. מוסיפים את הווניל, ואז יוצקים את השמנת מעל שוקולד צ'יפס. מערבבים עד שהשוקולד נמס לחלוטין.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / פִּיקנִיק / מתכונים פשוטים ומהירים / קינוחים מהירים / מנות קיץ / סלטים / סלטי פירות / רי דראמונד

אוספי מתכונים