לאלו עם קייל
קולות: 15
זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6 - 8
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6 - 8
לאלו עם קייל - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- צרור אחד (700 גרם) עלי קייל קצוצים
- 1/2 כוס חלב קוקוס
- 1 כוס ציר בקר
- כף אחת (15 גרם) חמאה
- 3 פרוסות בייקון, קצוצות גס
- 1/2 כוס בצל וידאליה קצוץ
- מלח ופלפל שחור טחון
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: קֵייל, חלב קוקוס, בצלים, בְּשַׂר חֲזִיר
בישול המנה לפי המתכון:
- במחבת גדולה, מוסיפים את החמאה והבייקון ומטגנים על אש בינונית עד שהבייקון פריך והשומן מתרכך. מוסיפים את הבצל ומטגנים עד לריכוך, 5-8 דקות.
מוסיפים את הקייל ומטגנים עד להצטמצמות. מערבבים את הקייל עם הבצל והבייקון. מוסיפים את חלב הקוקוס והמרק וממשיכים לבשל עד שהקייל רך, עוד 10 דקות. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
קטגוריות:
מתכונים דומים
