מתכוני אביב


קטגוריות: סלטים, פְּרִי, .
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
סלט אביב עם תפוחיםצפיות: 2,250
תוכן המתכון:

אנדיב, המכונה גם עולש, מוערך בזכות תכולת הוויטמינים, הסיבים התזונתיים והעסיסיות שלו, מה שהופך אותו למרכיב מצוין לסלטים בריאים. כדי להפוך סלט אנדיב לבלתי נשכח באמת...

תפוחים, סלט אנדיב, גבינה כחולה, אגוזי מלך, שמן ענבים, חומץ שרי, טרגון...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
פריטטה עם סלט ירוק מוקדם ואספרגוסצפיות: 8 894

פריטטה ללא קמח זו מלאה בעסיסיות וברעננות של ירקות מוקדמים. אם רוצים, אפשר להוסיף לה מעט גבינה מגוררת, להעשיר אותה. האספרגוס מתובל מראש...

אספרגוס, ביצים, חסה, חלב, גבינת פקורינו רומנו...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 150.9
מְחַבֵּר: - שף
עוגה ויקטוריאנית עם גרניום ורודצפיות: 6,696

גרניום ורדים, או פלרגוניום, הוא לא רק תענוג לעין כצמח בית, אלא גם משמש זה מכבר בבישול. למרבה הפלא, לא הפרחים אחראים לארומה הייחודית שלו, אלא עלי הצמח. שלהם...

קמח משובח, חלב, ביצים, תמצית וניל, קרם טרטר...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. בתוספת זמן השרייה מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
מתכוני הלימון הטובים ביותר

מתכוני הלימון הטובים ביותר

קינוחי לימון בהירים הם הדרך המושלמת לסיים ארוחת אביב או קיץ. קבלו השראה ממתכוני הלימון הטובים ביותר שלנו.

מְחַבֵּר:
עוגת לימון פטל לפסחאצפיות: 24,031

קשטו את שולחן החג שלכם בעוגת פסחא והעניקו לה מראה מסורתי. ניתן לפצל את הכנת העוגה ליומיים. אפו עוגיות מראש כדי לקשט אותן בצורת ארנבות, ביצים או דברים אחרים...

קמח פרימיום, מיץ לימון, קרם טרטר, משחת וניל, ריבת פטל, שמנת חמוצה, ביצים...
זְמַן: שעתיים וחצי מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
רול אביב עם אטריות אסייתיות ומטבל נענעצפיות: 4,542

ספרינג רולס הם חטיף אסייתי פופולרי המורכב מפנקייקים עם מגוון מילויים, עטופים בבצק דק או בנייר אורז. שמם, או ספרינג רולס, מקורו בסין...

אטריות אורז, שורש ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, פטריות פורצ'יני, פטריות שיטאקי, פטריות שמפיניון, רוטב סויה, רוטב הויסין, מיץ לימון, בצל ירוק, נענע...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
מְחַבֵּר:
סלט עם צנוניות, תרד וגרעיני דלעתצפיות: 4,446

סלט אביב קליל זה של תרד תינוק, צנוניות טריות וגרעיני דלעת פריכים הוא אוצר בלום של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים מועילים. שפרו את טעמו על ידי הוספת גבינה מלוחה מפוררת,...

תרד, צנוניות, גבינת קסו פרסקו, גרעיני דלעת, מיץ ליים, דבש...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
סלט אסקרול עם פולצפיות: 5,642

שעועית גינה, המכונה גם פול, היא אחד הגידולים המתורבתים העתיקים ביותר. מקורה בים התיכון, היא פופולרית זה מכבר במטבחים ברחבי העולם. אבל מעבר לתפוצתה הרחבה...

פול, אפונה, גבינת פקורינו רומנו, חומץ יין...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 224
מְחַבֵּר:
קוקטייל מימוזה פטלצפיות: 4,475

קוקטייל המימוזה, בהיר כמו פרח אביב ריחני, מביא אווירה חגיגית עם מרכיביו העיקריים: יין מבעבע ומיץ תפוזים. קוקטייל קליל ונעים זה מוכן...

שמפניה, פרוסקו, מיץ תפוזים, ליקר פטל, פטל...
זְמַן: 5 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר:
פסטה פרימוורה עם אפונה ירוקה, אספרגוס וקיילצפיות: 4,037

פרימוורה היא מנת פסטה קלאסית המוכנה עם עשבי תיבול טריים שטחמו בפירה. מתכון זה משתמש בפסטה פנה פופולרית וירקות ירוקים, כגון...

פסטה פנה, אפונת סוכר, אספרגוס, קייל, גבינת פקורינו רומנו, גרידת לימון, עירית, טרגון...
זמן: 35 דקות קוֹשִׁי: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
סנדלר תותיםצפיות: 5,780
תוכן המתכון:

פאי ביתי עם מילוי ג'לי תותים ותוספת שטרויזל....

תותים, ריבת תותים, קמח, שמנת, תמצית וניל, מיץ לימון, גלידת וניל, עמילן, שטרויזל...
זמן: 3 שעות ו-20 דקות קוֹשִׁי: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: סלטים, עם פסטה, .
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
סלט אביב עם פסטה ועגבניותצפיות: 5,085
תוכן המתכון:

"האפונה הירוקה הקטנה וסלט הריקוטה המלוח הם שילוב פנטסטי", אומר ג'ף....

פסטה קוואטאפי, אספרגוס, אפונה, פלפלים, עגבניות שרי, גבינת ריקוטה, מיץ לימון, בצלצלי שאלוט, שום, חרדל, דבש, שמיר...
זמן: 30 דקות קוֹשִׁי: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: סלטים, חַם, עם פסטה, .
פסטה קפרזהצפיות: 11 188

סלט הפסטה החם והמרומם של מגזין Food Network, טוויסט אביבי, כולל עגבניות צבעוניות מושרות ברוטב, סחיטת לימון וקצוצות...

עגבניות, מיץ לימון, גרידת לימון, בזיליקום, גבינת מוצרלה, שאלוט, שום, פסטה קמפנלה, פסטה פנה, פסטה פוסילי ספירלה...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר: - שף
פסטה עם אספרגוס, אפונה צעירה ועגבניות שריצפיות: 7 302

מאכל יומיומי זה אינו דורש יותר זמן הכנה מאשר פסטה. אבל מאכל האביב הזה, המבוסס על המתכון הפופולרי של ג'יאדה דה לורנטיס, כולל גם רוטב ירקות...

פסטה פנה, אספרגוס, אפונה, עגבניות שרי, שום, בזיליקום, גבינת פרמזן...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר:
פרימוורה עם גזר, אפונה ירוקה ופלפלים מתוקיםצפיות: 6 131

מתכון מפורט עם תמונות.

פסטה פוזילי ספירלית, גבינה, אפונה ירוקה, גזר, פלפלים, שום, עגבניות שרי, פתיתי פלפל אדום, נענע, גבינת פרמזן, גבינת עיזים...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 638
מְחַבֵּר:
רגלי עוף אפויות עם ירקות אביבצפיות: 7,018

לארוחה שלמה, השילוב הנכון של חלבונים, פחמימות וירקות הוא חיוני, ולא תצטרכו יותר להכין אותם בנפרד, הודות למנה עצמאית זו של עוף עסיסי ומשביע...

שוקיים עוף, שמיר, מיץ לימון, תפוחי אדמה, צנוניות, גזר, בצל ירוק...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 569
מְחַבֵּר: - מחבר ספרי בישול
פרימוורה עם חזיר, אספרגוס וגזרצפיות: 5,828

פירוש המילה "פרימוורה" לא רק "אביב" באיטלקית, זהו גם שמו של הסלט של טד אלן. תוך 35 דקות הוא משלב אספרגוס, גזר ואפונה ירוקה, מוסיף פסטה פנה, מזלף...

פסטה פנה, פסטה פרפלה, אספרגוס, גזר, אפונה, חזיר, פרוסצ'וטו, חזיר פרמה, חזיר חמון, בצלצלי שאלוט, שום, פתיתי פלפל אדום, שמנת, חרדל דיז'ון...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
פסטה פטוצ'יני עם אספרגוס ופרושוטוצפיות: 7,435

מתכון מפורט עם תמונות.

פרושוטו, שום, טימין, יין לבן, שמנת, אגוז מוסקט, פסטה פטוצ'יני, אספרגוס, גבינת פרמזן...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 651
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר:
סלט גזר עם צלפיםצפיות: 13,632

מתכון מפורט עם תמונות.

גזר, צלפים, סלרי, חרדל, חרדל דיז'ון, בצל, בצל סגול, חומץ יין, שמיר...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4

בְּחֲזָרָה קָדִימָה
מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון