גזרים מבושלים עם בצלצלי שאלוט מזוגגים
קולות: 2
זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
גזרים מבושלים עם בצלצלי שאלוט מזוגגים - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 450 גרם גזרים צעירים, חלקם גזוזים, קלופים
- 4 כפות (60 גרם) חמאה
- 1 כוס בצלצלי שאלוט, חתוכים לקוביות
- שקדים וטרגון לפיזור
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: גֶזֶר, בצלצלי שאלוט, שָׁקֵד, לַעֲנָה
בישול המנה לפי המתכון:
- במחבת עמוקה, מטגנים את בצלצלי השאלוט בחמאה עם קורט מלח ופלפל במשך 4 דקות.
מוסיפים גזרים ורבע כוס מים. מבשלים על אש קטנה עד שהגזרים רכים, כ-5 דקות.
מפזרים מעל שקדים קלויים וטרגון קצוץ.
קטגוריות:
מתכונים דומים
