זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

קוקטייל המימוזה, בהיר כמו פרח אביב ריחני, מעורר אווירה חגיגית בזכות מרכיביו העיקריים: יין מבעבע ומיץ תפוזים. קוקטייל קליל ונעים זה די פשוט להכנה. ערבבו שמפניה או כל יין לבן מבעבע אחר עם מיץ תפוזים טרי בכוס. תווים עדינים של פטל מוסיפים טעם מתוחכם יותר.

רכיבים:

• 8 כפיות. ליקר פטל, כמו שמבורד
• 8 פטל, ועוד כמה לקישוט
• כ-3 כוסות מיץ תפוזים סחוט טרי
• בקבוק אחד של שמפניה, פרוסקו או יין לבן מבעבע אחר

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

שַׁמפַּנִיָה, קָרְחַת יַעַר, מִיץ תַפּוּזִים, ליקר פטל, פֶּטֶל

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• יוצקים כפית אחת של ליקר פטל ל-8 חלילי שמפניה, מוסיפים פטל ומועכים בעזרת עלי. ממלאים את החלילים עד חצים במיץ תפוזים ומעליהם שמפניה.

קולות: 4