סלט בריא עם אטריות, חזיר וגבינה

קולות: 1

זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 477, שומן כולל 17 ג'., שומנים רוויים 5 ג'., חלבונים 19 ג'., פחמימות 66 ג'., סִיב 11 ג'., כולסטרול 21 מ"ג, נַתרָן 561 מ"ג, סוּכָּר 0 ג'.

סלט זה עשוי מספגטי רב-דגנים, אשר מבושל ומעורבב עם רצועות דקות של פלפל, חסה רומית, חזיר וגבינת צ'דר. זה הופך את הסלט שלכם לא רק לבריא אלא גם משביע וטעים מאוד. רוטב יוגורט עם חומץ יין אדום, חרדל דיז'ון ועשבי תיבול טריים קצוצים מוסיף טעם מיוחד. סלט זה הוא להיט בקרב מבוגרים וילדים כאחד.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

340 גרם ספגטי רב דגנים
3 כפות חומץ יין אדום
2 כפות יוגורט רגיל דל שומן
2 כפיות חרדל דיז'ון
2 בצלים ירוקים, פרוסים דק
1 כף שמיר טרי קצוץ (אופציונלי)
3 כפות שמן זית כתית מעולה
1 פלפל ירוק, פרוס דק
60 גרם פרוסות דקות של חזיר, חתוכות לרצועות
60 גרם גבינת צ'דר, חתוכה לרצועות
חצי ראש חסה רומית קטן, פרוס דק

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: פסטה ספגטי, חסה רומית, עלי חסה, גבינת צ'דר, בְּשַׂר חֲזִיר, פלפל מתוק, חרדל דיז'ון, בצל ירוק, שָׁמִיר

בישול המנה לפי המתכון:

הביאו סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה. הוסיפו את הספגטי ובשלו לפי הוראות היצרן. סננו ושטפו את הפסטה תחת מים קרים עד שתקרר אותה לחלוטין.
בקערה גדולה, ערבבו חומץ, יוגורט, חרדל, בצל ירוק, שמיר, חצי כפית מלח ופלפל שחור לפי הטעם. טפטפו שמן זית וטרפו היטב. הוסיפו ספגטי, פלפלים, חזיר, גבינה וחסה רומית; ערבבו היטב.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מתכונים לאוכל ילדים / אכילה בריאה / ארוחות ערב בריאות / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / אֲרוּחַת עֶרֶב / סלטים / סלטים עם פסטה ודגנים / מטבח איטלקי

מתכונים דומים