הדרים טריים עם עוגיות גלידה ושקדים

קולות: 1

איך להכין - גלידת הדרים טרייה עם עוגיות שקדים

זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

המתכון הזה, או ליתר דיוק, דרך הגשת פירות וגלידה זו, הוא מציל חיים כשאין לכם זמן להכין קינוחים מורכבים אבל רוצים להרשים את האורחים שלכם. הכל סובב סביב שילוב של טעמים ומרקמים מנוגדים. כדור גלידת וניל מוגש על צלחת עם פרוסות תפוז ואשכולית (קלופות ומופשרות), מפוזרות במלח פריך, שקדים גרוסים, ומזולפות בשמן זית כתית מעולה ודבש פריחת תפוז. הקפידו לספר לאורחים שלכם שזהו קינוח איטלקי, והוא יהיה להיט אמיתי במסיבה שלכם.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

2 תפוזי דם, קלופים ופרוסים לעיגולים
2 תפוזי נבלין, קלופים ופרוסים לעיגולים
אשכולית ורודה אחת, קלופה ומחולקת לפלחים
0.5 כפיות פתיתי מלח, כמו מאלדון
2/3 כוס שקדים גרוסים עוגיות ביסקוטי
2 כוסות ג'לטו וניל
4 כפיות שמן זית כתית מעולה
2 כפות דבש פריחת תפוז

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: עוגיות שקדים, תפוזים, אֶשׁכּוֹלִיוֹת, גלידת וניל, דְבַשׁ

בישול המנה לפי המתכון:

חלקו את התפוזים והאשכוליות באופן שווה בין ארבע קערות קינוח שטוחות. פזרו מלח גס ושקדים גרוסים. פזרו מעל כף ג'לטו וטפטפו באופן שווה שמן זית ודבש. הגישו מיד.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / פִּיקנִיק / מנות קרות / מנות קיץ / קינוחים / גלידה, סורבה / מטבח איטלקי / ג'יאדה דה לורנטיס

אוספי מתכונים