כריכים חמים עם גבינת ברי, תותים ושקדים

קולות: 1

איך להכין - כריכי ברי, תותים ושקדים חמים

זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 2

ניתן להפוך כריכי גבינה חמים לקינוח מתוחכם על ידי הכנתם עם גבינת ברי, ריבת תותים, נענע ושקדים גרוסים. כל המרכיבים משלימים זה את זה בהרמוניה, וכתוצאה מכך נוצרת תוצאה טעימה באמת. פזרו אבקת סוכר על הכריכים והגישו כמו עוגות.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

3 כפות ריבת תותים
4 פרוסות לחם צימוקים
2 כפות פתיתי שקדים
0.5 כפיות עלי נענע טריים קצוצים דק
120 גרם גבינת ברי, להסיר את הקליפה, לחתוך את הגבינה לפרוסות בעובי 0.5 ס"מ.
אבקת סוכר, לאיבוק

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: ריבת תותים, גבינת ברי, מֶנטָה, שָׁקֵד

בישול המנה לפי המתכון:

מורחים 1.5 כפות ריבת תותים על כל אחת משתי פרוסות הלחם. מפזרים על כל אחת חצי שקד ונענע. מסדרים את פרוסות הברי מעל. מעל מניחים את שתי פרוסות הלחם הנותרות.
חממו מחבת גדולה על אש בינונית. רססו את הכריכים בתרסיס שמן. הניחו את הכריכים, כשצד הריסוס כלפי מטה, במחבת החמה. כסו את המחבת וצלו את הכריכים במשך 2-3 דקות, או עד להזהבה. רססו בתרסיס שמן, הפכו וצלו את הצד השני.