זְמַן: 8 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 400 גרם

מתכון מהיר לחלב מרוכז ביתי באמצעות חלב יבש.

רכיבים:

• 1/3 כוס מים רותחים
• 4 כפות (60 גרם) חמאה
• 3/4 כוס סוכר
• 1/2 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב יבש

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

חֶמאָה, סוּכָּר, תמצית וניל, חלב יבש

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• בעזרת מיקסר חשמלי, ערבבו מים, חמאה, סוכר ווניל.
שלב 2
• מוסיפים חלב יבש ומקציפים עד לקבלת תערובת סמיכה. יש לאחסן חלב מרוכז תוצרת בית במקרר עד שבוע.

קולות: 15