זְמַן:
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6

כדי להכין פיצה ביתית במהירות, השתמשו בקלתית פיצה קפואה מוכנה.

רכיבים:

• 1 מוכן קרום פיצה (30 ס"מ)
• 1 כוס גבינת מוצרלה מגוררת
• 1/4 כף גבינת פרמזן מגוררת
• 3/4 כוס קישואים פרוסים
• 3/4 כוס פלפל אדום חתוך לז'וליאנה
• 1/2 כוס פטריות פרוסות
• כף אחת של שמן זית
• 1/2 כפית עלי בזיליקום
• 1/2 כפית עלי אורגנו
• 1/4 כפית אבקת שום
• 1/4 כפית פלפל אדום מיובש, כתוש
• 1/4 כוס זיתים שחורים קצוצים

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, קִשׁוּא, פלפל מתוק, פטריות, בָּזִילִיקוּם, אוֹרֶגָנוֹ, אבקת שום, פתיתי פלפל אדום, זיתים

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• מחממים תנור ל-230 מעלות צלזיוס. מניחים את קלתית הפיצה על תבנית אפייה גדולה. בקערה קטנה, מערבבים את גבינת המוצרלה וגבינת הפרמזן. מפזרים חצי מתערובת הגבינה מעל הקלתית.
שלב 2
• בקערה בינונית, ערבבו את הירקות, השמן, הבזיליקום, האורגנו, אבקת השום והפלפל האדום הכתוש. פזרו את התערובת באופן שווה על הבצק. פזרו מעל את תערובת הגבינה הנותרת והזיתים.
שלב 3
• אפו את הפיצה במשך 8-10 דקות או עד שהגבינה נמסה. פרסו את הפיצה לפרוסות. פזרו פלפל אדום כתוש נוסף, אם רוצים.

קולות: 21