טוריג'אס קובני עם סירופ גויאבה וגבינת שמנת מוקצפת

המצרכים למתכון:

טוסטים:

• 12 פרוסות לחם קובני או צרפתי, בעובי 4 ס"מ.
• כוס חלב אחת
• 2 כפות סוכר
• כפית אחת של תמצית וניל
• 1/2 כפית קינמון טחון
• 6 ביצים
• 4 כפות (60 גרם) חמאה
• 4 כפות שמן צמחי לטיגון
• גבעולי נענע טרייה לקישוט

קצפת עם גבינת שמנת:

• 85 גרם גבינת שמנת רכה
• 1/2 כפית תמצית וניל
• 3/4 כוס שמנת מתוקה קרה

סירופ מייפל עם גויאבה:

• 3/4 כוס סירופ מייפל טבעי, קטגוריה B
• מקל קינמון אחד
• 1/4 כוס ריבת גויאבה