סלט פירות עם ליקר לימונצ'לו

קולות: 3

זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 256, שומן כולל 4 ג'., שומנים רוויים ג'., חלבונים 3 ג'., פחמימות 50 ג'., סִיב ג'., כולסטרול מ"ג, נַתרָן מ"ג, סוּכָּר ג'.

בקינוח הזה, תותים, פטל ואוכמניות מעורבבים עם סוכר ומושרים בלימונצ'לו, ואז מוגשים בקערות עם תוספת לימון-יוגורט העשויה מיוגורט, גבינת לימון, דבש ווניל. סלט פירות קליל ומרענן זה עם לימונצ'לו מהווה קינוח קיץ נפלא.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

200 גרם יוגורט יווני
1/3 כוס קרם לימון
כף אחת של דבש
1/4 כפית תמצית וניל
2 כוסות תותים פרוסים
1 כוס פטל
1 כוס אוכמניות
2 כפות סוכר
3 כפות. ליקר לימונצ'לו
בננה אחת, חתוכה לפרוסות
גבעולי נענע טריים

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: יוֹגוּרט, קרם לימון, דְבַשׁ, תמצית וניל, תּוּת, פֶּטֶל, אוּכמָנִית, סוּכָּר, וודקה לימון, בננות, מֶנטָה

בישול המנה לפי המתכון:

תוספת יוגורט לימון: טורפים את היוגורט עם קרם לימון, דבש ווניל, מניחים בצד ושומרים בטמפרטורת החדר.
סָלַט פֵירוֹת: ערבבו בעדינות את התותים, הפטל, האוכמניות, הסוכר והלימונצ'לו. הניחו בטמפרטורת החדר כ-5 דקות כדי לאפשר לפירות היער להיספג בסוכר ובלימונצ'לו. הוסיפו את הבננה וערבבו בעדינות.