ספגטי דלעת עם ג'ינג'ר ובצל ירוק
קולות: 1
זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
ספגטי מבושל הוא תוספת ירקות נהדרת לכל מנת בשר, והוא נראה בדיוק כמו אטריות אמיתיות. כדי להפוך את התוספת הזו לא רק בריאה אלא גם טעימה, הכינו רוטב בסגנון אסייתי טעים לדלעת באמצעות ג'ינג'ר ובצל ירוק מעורבבים עם רוטב סויה, חומץ אורז וכף סוכר חום. תבלו את הספגטי ופיזרו שומשום קלוי.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
מניחים את דלעת הספגטי החצויה והמנוקה מגרעינים בקערה המתאימה למיקרוגל עם 2 כפות מים; מכסים ומבשלים במשך 15 דקות, עד שהיא רכה. נותנים לדלעת להתקרר, ואז מגרדים את הבשר. טוחנים 1/2 כוס גזרים קצוצים עם 1/4 כוס מים, 2.5 ס"מ ג'ינג'ר, החלקים הלבנים של 3 גבעולי בצל ירוק, 2 כפות שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ אורז וכף סוכר חום. מערבבים עם הדלעת והבצל הירוק. מפזרים שומשום קלוי.
מתכונים עם מרכיבים דומים: ספגטי דלעת, גֶזֶר, שורש ג'ינג'ר, בצל ירוק, רוֹטֶב סוֹיָה, חומץ אורז, סוכר חום
קטגוריות:
מתכונים דומים
