סוכריות טבעיות עשויות מתמרים ושקדים

קולות: 3

זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 6 כפות.

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 100, שומן כולל 3 ג'., שומנים רוויים 2 ג'., חלבונים 1 ג'., פחמימות 20 ג'., סִיב 3 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 150 מ"ג, סוּכָּר 20 ג'.

קינוח זה עשוי מרכיבים טבעיים בלבד ואינו מכיל סוכר מזוקק. הבסיס של הסוכריות הללו הוא תמרים מיובשים. הם די מתוקים בפני עצמם ובעלי טעם קרמל קל. טחנו אותם בבלנדר יחד עם שקדים, הוסיפו קורט קינמון לעשיר יותר טעם ומלח גס כדי להעצים עוד יותר את מתיקות הפירות היבשים. צרו מהתערובת המתקבלת כדורים, אותם מגולגלים בפתיתי קוקוס. פנקו את המשפחה והחברים שלכם בסוכריות בריאות בעבודת יד אלו.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

1.5 כפות פתיתי קוקוס ללא סוכר
100 גרם תמרים מיובשים ללא מגולענים (כ-14 יחידות)
15 שקדים קטנים גולמיים
1/4 כפית קינמון טחון
קורט מלח גס

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: תאריכים, שָׁקֵד, פתיתי קוקוס, קינמון

בישול המנה לפי המתכון:

מניחים את פתיתי הקוקוס על צלחת. שמים את התמרים, השקדים, הקינמון והמלח במעבד מזון וטוחנים בפולסים עד לקבלת מחית.
צרו מהתערובת המתקבלת כדורים בגודל 0.5 כפיות בידיים, לאחר מכן גלגלו אותם בפתיתי קוקוס, ולחצו היטב כך שיידבקו.

קטגוריות: