אספרגוס קלוי עם שקדים
קולות: 1
זְמַן: 10 דקות
הרשימו את האורחים שלכם עם תוספת אלגנטית ועסיסית זו, מושלמת עם בשר, עוף או דגים לחג. פרוסות אספרגוס מוקפצות קלות בשמן זית ומעליהן שקדים פרוסים וגרידת לימון. פשוט ומהיר, שילוב הטעמים והמרקמים קסום!
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
חתכו את הקצוות הקשים של שני צרורות אספרגוס בינוניים; זרקו. חתכו את החניתות באלכסון לחתיכות בעובי 5 ס"מ. חממו 3 כפות שמן זית במחבת על אש בינונית, הוסיפו את האספרגוס ובשלו עד שהוא רך וירוק בוהק, כ-2 דקות. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם. הסירו מהאש וטפטפו מיץ מלימון אחד. פזרו 1/4 כוס שקדים פרוסים קלויים וגרידת לימון, לפי הטעם.
מתכונים עם מרכיבים דומים: אַספָּרָגוּס, מיץ לימון, שָׁקֵד
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
