קולסלאו עם רוטבגה וגזר
קולות: 1
זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
גרסה חגיגית לקולסלאו אמריקאי. הוא כולל כרוב אדום מגורר, רוטבגה מגוררת, גזר ובצל ירוק. כל הירקות טריים. מעליהם מפזרים קשיו וחמוציות מיובשות ומערבבים ברוטב מיונז ותפוז. נותנים לסלט להשרות ברוטב ומגישים קר. תוספת ירקות צבעונית, טעימה ועסיסית זו מהווה תוספת בריאה ונהדרת לבשרים או להמבורגרים לחג.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
בקערה גדולה, ערבבו חצי כוס מיונז, 2 כפות מיץ תפוזים וחומץ יין לבן, ו-2 כפיות סוכר. הוסיפו פלפל כרוב מגורר אחד, גזר מגורר אחד, חצי כוס כרוב אדום מגורר, בצל ירוק קצוץ אחד, שליש כוס קשיו מלוחים ו-1/4 כוס דובדבנים מיובשים. הכניסו למקרר למשך 20 דקות. תבלו במלח לפי הטעם.
מתכונים עם מרכיבים דומים: מַיוֹנֵז, מִיץ תַפּוּזִים, חומץ יין, סוּכָּר, שוודית, גֶזֶר, כרוב אדום, בצל ירוק, קשיו, דובדבנים מיובשים
קטגוריות:
מַתכּוֹן / מנות חגיגיות / סלטים / סלטי ירקות / מנות כרוב / סלטי כרוב / כרוב אדום / רשת האוכל - מתכונים / מטבח אמריקאי
מתכונים דומים
