תפוחי אדמה בסגנון כפרי
קולות: 2
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 196, שומן כולל 7 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 4 ג'., פחמימות 31 ג'., סִיב 4 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 134 מ"ג, סוּכָּר 4 ג'.
קלוריות 196, שומן כולל 7 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 4 ג'., פחמימות 31 ג'., סִיב 4 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 134 מ"ג, סוּכָּר 4 ג'.
תפוחי אדמה בסגנון כפרי - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 700 גרם תפוחי אדמה אדומים ללא קליפה
- 500 גרם עגבניות שרי
- 3 שיני שום, כתושות
- 3 גבעולי עלים טריים רוֹזמָרִין
- 2 כפות שמן זית
- מלח ופלפל טחון טרי
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: תַפּוּחַ אַדֲמָה, עגבניות, עגבניות שרי, רוֹזמָרִין, שׁוּם
בישול המנה לפי המתכון:
- מחממים תנור ל-230 מעלות צלזיוס, מכניסים את תבנית האפייה לתנור.
חותכים את תפוחי האדמה לאורכם לשמונה פלחים. מערבבים את תפוחי האדמה עם שמן זית, עגבניות שרי, רוזמרין, שום ומתבלים במלח ופלפל. - מניחים את תפוחי האדמה על תבנית אפייה שחוממה מראש ואופים במשך 15 דקות. הופכים אותם וממשיכים לאפות עוד 10 דקות.
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
