אפונה ירוקה כתוספת
קולות: 3
זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 82, שומן כולל 6 ג'., שומנים רוויים 4 ג'., חלבונים 2 ג'., פחמימות 6 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 15 מ"ג, נַתרָן 77 מ"ג, סוּכָּר 3 ג'.
קלוריות 82, שומן כולל 6 ג'., שומנים רוויים 4 ג'., חלבונים 2 ג'., פחמימות 6 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 15 מ"ג, נַתרָן 77 מ"ג, סוּכָּר 3 ג'.
אפונת שלג רכה בציפוי סוכר קל היא תוספת טעימה וקלה להכנה שמשתלבת היטב כמעט עם כל ארוחה. אפונת השלג מבושלת בחמאה עם קורט סוכר, בצל ירוק וקצת מים עד שהתרמילים ירוקים בוהקים ומבריקים. התוצאה עסיסית להפליא.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה, המיסו 2 כפות חמאה. הוסיפו 220 גרם אפונה שלג, צרור בצל ירוק קצוץ דק, קורט סוכר ו-1/4 כוס מים. כסו ובשלו על אש קטנה במשך 2 דקות, לאחר מכן הסירו את המכסה וצמצמו את הנוזלים לעוד 2 דקות. תבלו במלח לפי הטעם.
קטגוריות:
מתכונים דומים
