זְמַן:

נקניקיות עטופות בבייקון - מתכון מפורט.

רכיבים:

• 30 נקניקיות בקר
• 30 רצועות גבינה
• 30 פרוסות בייקון פרוסות דק

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

נקניקיות, בְּשַׂר חֲזִיר, גְבִינָה

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• ציוד מיוחד: בור אש ורשת גריל או תנור שחומם מראש ל-230 מעלות צלזיוס
  
  חותכים בזהירות כיס לאורכו של הנקניקיות, תוך הקפדה לא לחתוך עד הסוף. מניחים פס גבינה בתוך הכיס. מתחילים בקצה אחד, עוטפים חתיכת בייקון סביב כל נקניקייה ממולאת, לאחר מכן מניחים כל נקניקייה על ריבוע נייר אלומיניום וסגורים.
שלב 2
• הניחו את הנקניקיות העטופות על בור האש ובשלו במשך 10 עד 15 דקות, תוך כדי הפיכה מדי פעם, עד שהנקניקיות מבושלות לחלוטין, הגבינה נמסה והבייקון פריך. הניחו בצד להתקרר במשך 5 דקות, ולאחר מכן הסירו את האריזה.
  
  פֶּתֶק
  
  לאפייה בתנור, חממו את התנור מראש ל-230 מעלות צלזיוס. הניחו את הנקניקיות על תבנית אפייה (ניתן לפתוח מעט את נייר הכסף) ואפו במשך 15 דקות..

קולות: 3