מיני טרייפל שוקולד תות

קולות: 1

זְמַן: 50 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 315, שומן כולל 17 ג'., שומנים רוויים 8 ג'., חלבונים 3 ג'., פחמימות 40 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 41 מ"ג, נַתרָן 265 מ"ג, סוּכָּר 25 ג'.

תותים מצופים שוקולד פופולריים בדיוק כמו תותים עם קצפת, ושילוב שלושתם בקערה אחת יוצר קינוח מדהים שהאורחים שלכם יצלמו ויזכרו לנצח. כל טרייפל מיני כולל שכבות של מוס שוקולד, עוגיות שוקולד מפוררות, פירות יער טריים וקצפת.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

450 גרם תותים
1/4 כוס סוכר
1 כוס שמנת מתוקה
כפית אחת של תמצית וניל
חבילה אחת (90 גרם) של תערובת מוס שוקולד אינסטנט
2 כוסות עוגיות וופל שוקולד מרוסקות גס
ציוד מיוחד8 קערות או כוסות זכוכית בקיבולת של 150-180 מ"ל.

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: פודינג שוקולד, תּוּת, עוגיות ופל

בישול המנה לפי המתכון:

הניחו בצד 2 תותים לקישוט, לאחר מכן חתכו את פירות היער הנותרים לקוביות.
בקערה בינונית, ערבבו את קוביות התותים עם 2 כפות סוכר וערבבו לציפוי. הניחו לתותים להתייבש על השיש בזמן שאתם מכינים את שאר הקינוח.

בקערה גדולה וקרה, ערבבו את השמנת המתוקה, הווניל ו-2 כפות הסוכר הנותרות. הקציפו בעזרת מיקסר או מטרפה עד לקבלת קצף בינוני. העבירו לשקית זיפל של 4 ליטר ושמרו במקרר עד לשימוש.
הכינו את המוס לפי הוראות היצרן. העבירו לשקית זיפלוק בנפח 4 ליטר.
הניחו בצד כרבע כוס עוגיות שוקולד מרוסקות לקישוט. מלאו את השליש התחתון של כל רמקין בעוגיות המרוסקות הנותרות. חתכו כ-1 ס"מ מפינת שקית המוס. זלפו את מוס השוקולד לתוך הרמקינים, מלאו אותם כשני שלישים מגובהם. כסו בקוביות תותים, מלאו כל רמקין עד למעלה. הניחו להתייצב כ-20 דקות.
גזרו פינה של 1 ס"מ משקית של קצפת וזלפו כמות קטנה על כל מנה. פזרו את יתרת העוגיות המפוררות.
חותכים את 2 התותים הנותרים לרבעים. מקשטים כל מנה בפירות יער ומכניסים למקרר עד להגשה. מגישים באותו יום בו מכינים.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מִיקסֵר / מנות קיץ / מנות חגיגיות / מנות למסיבה / קינוחים / קרמים, רטבים, מוסים, יוגורטים / עוגות / רשת האוכל - מתכונים

אוספי מתכונים