זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

גלידת סטרצ'יאטלה עם שוקולד צ'יפס מוגשת עם תותים טריים ביין קינוח וין סנטו לקינוח איטלקי מתוחכם שצועק קיץ תחת השמש הטוסקנית. אם יש לכם ביסקוטי, הגישו אותם עם קינוח לטבילה בגלידה המומסת המעורבבת עם מיצי תותים.

רכיבים:

• כף סוכר אחת
• 2 כוסות תותים קלופים וחתוכים לרבעים
• 1/4 כוס וין סנטו
• 0.5 כפיות גרידת לימון (לימון אחד)
• 1/4 כפית תמצית וניל
• 2 כוסות גלידת סטרצ'יאטלה או שוקולד צ'יפס
• פתיתי מלח ים, כמו מאלדון, לפיזור
• 4 ביסקוטי שקדים

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

תּוּת, יַיִן לָבָן, עוגיות שקדים, גְלִידָה

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• בקערה בינונית, ערבבו כוס אחת של תותים עם סוכר. מעכו את פירות היער בעזרת מזלג כדי לשחרר את המיצים. הוסיפו את הוין סנטו, גרידת לימון, וניל וכוס אחת של תותים הנותרת. ערבבו בעזרת כף.
שלב 2
• מניחים את הגלידה ב-4 קערות. מפזרים מעל מעט מתערובת התותים וקורט מלח גס. מגישים עם ביסקוטי לטבילה.

קולות: 1