פסטה ספירלית פוזילי עם פסטו תרד ואגוזי מלך

קולות: 1

איך להכין פסטה פוזילי ספירלה עם פסטו תרד ואגוזי מלך

תמונה של המנה: קאנג קים

זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6

פסטה פוזילי ספירלה עם פסטו תרד ואגוזי מלך - מתכון מפורט.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

450 גרם פסטה פוזילי
3/4 כוס אגוזים קלויים מלוחים, ועוד כמה אגוזים קצוצים לפיזור
שן שום אחת
250 גרם תרד טרי, ללא גבעולים
גרידה דקה ומיץ מלימון אחד
1/3 כוס שמן זית
1 כוס עגבניות שרי, חצויות
פלפל טחון טרי
מֶלַח

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: פסטה ספירלית פוזילי, סָלָט, תֶרֶד, לִימוֹן, עגבניות, עגבניות שרי, אֱגוֹזִים, מגוון אגוזים, שׁוּם

בישול המנה לפי המתכון:

בישול פסטה פוזילי ספירלה: מרתיחים סיר גדול של מים ומוסיפים מלח, מוסיפים את הפסטה ומבשלים למשך הזמן המצוין על האריזה, מסננים.
בינתיים, הכינו את פסטו התרד-אגוזי המלך: טחנו את אגוזי המלך והשום במעבד מזון, לאחר מכן הוסיפו את התרד, גרידת הלימון ומיץ הלימון. תוך כדי פעולת מעבד המזון, הוסיפו את שמן הזית דרך פתח ההזנה העליון הקטן ועבדו במשך דקה, עד לקבלת תערובת חלקה. תבלו ב-3/4 כפית מלח ופלפל.