ספגטי עם אורז
קולות: 4
זְמַן: 24 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 284, שומן כולל 9 ג'., שומנים רוויים 2 ג'., חלבונים 7 ג'., פחמימות 46 ג'., סִיב 4 ג'., כולסטרול 8 מ"ג, נַתרָן 685 מ"ג, סוּכָּר 16 ג'.
קלוריות 284, שומן כולל 9 ג'., שומנים רוויים 2 ג'., חלבונים 7 ג'., פחמימות 46 ג'., סִיב 4 ג'., כולסטרול 8 מ"ג, נַתרָן 685 מ"ג, סוּכָּר 16 ג'.
ספגטי עם אורז - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 1/2 כוס ספגטי מפורר
- 1 כוס אורז בסמטי או אורז ארוך גרגר
- 1/2 כוס בצל קצוץ
- 1/2 כוס שקדים פרוסים
- 1/2 כוס תמרים קצוצים
- קורט פלפל אנגלי טחון טרי (צִפּוֹרֶן) פלפל
- חמאה לטיגון
- 2 כוסות ציר עוף
- פטרוזיליה קצוצה לפיזור
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: פסטה ספגטי, אורז ארוך גרגר, אורז בסמטי, אוֹרֶז, פטרוזיליה, בצלים, אֱגוֹזִים, שָׁקֵד, תאריכים, פלפל אנגלי
בישול המנה לפי המתכון:
- בסיר בעל תחתית עבה, מטגנים את הספגטי בחמאה במשך 2 דקות. מוסיפים את הבצל ומטגנים במשך דקה אחת. מוסיפים את האורז, מתבלים במלח ובפלפל אנגלי ומטגנים תוך כדי ערבוב במשך 2 דקות.
יוצקים פנימה את ציר העוף, מכסים ומביאים לרתיחה. לאחר מכן מבשלים את האורז והספגטי במשך 15 דקות. לאחר מכן, מוסיפים את השקדים והתמרים, מוקפצים בחמאה במחבת נפרדת. מתבלים את התבשיל במלח לפי הטעם ומפזרים פטרוזיליה.
קטגוריות:
מתכונים דומים
