חשיש נבטי בריסל עם בצל מקורמל
קולות: 2
בְּלִיל - זוהי מנה מהירה העשויה מירקות קצוצים דק ומטוגנים.
זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מתכון למנה שנייה: נבטי בריסל מתובלים ביין לבן ודבש, עם בצל מקורמל.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 1 כוס סטים של בצל קפוא
- 700 גרם נבטי בריסל, חתוך דק
- מלח ופלפל טחון טרי
- ציר עוף או יין לבן
- דְבַשׁ
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: סטים של בצל, נבטי בריסל, יַיִן לָבָן, דְבַשׁ
בישול המנה לפי המתכון:
- מטגנים את בצלחות במחבת שטוחה עם חמאה ודבש עד להזהבה.
לְהוֹסִיף נבטי בריסלתבלו במלח ופלפל, ובשלו עד לריכוך. בסוף הבישול, הוסיפו 5-10 מ"ל ציר עוף או יין לבן וטפטפו מעט דבש.
קטגוריות:
מתכונים דומים
