נבטי בריסל קלויים עם רימון ואגוזי לוז
קולות: 2
זְמַן: שעה ו-5 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 295, שומן כולל 17 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 8 ג'., פחמימות 35 ג'., סִיב 9 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 162 מ"ג, סוּכָּר 18 ג'.
קלוריות 295, שומן כולל 17 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 8 ג'., פחמימות 35 ג'., סִיב 9 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 162 מ"ג, סוּכָּר 18 ג'.
מתכון לתוספת של נבטי בריסל קלויים מזוגגים במולסה רימונים, ומעליהם אגוזי לוז, רימון, ליים וגרידת תפוז.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 600 גרם טריים או קפואים נבטי בריסל, לחתוך את ראשי הכרוב לחצי
- 2 כפות שמן צמחי
- מלח ופלפל טחון טרי
- 3 כפות. מולסה רימון
- גרעינים של רימון אחד
- גרידה מליים אחד
- 1/2 כוס אגוזי לוז קלויים קצוצים גס
- כף אחת של גרידת תפוז
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: נבטי בריסל, רִמוֹן, מולסה רימון, תפוזים, מיץ ליים, אֱגוֹזִים, אגוזי לוז
בישול המנה לפי המתכון:
- חממו תנור ל-190 מעלות צלזיוס.
- מניחים את נבטי הניצנים בתבנית אפייה, מערבבים בשמן צמחי ומתבלים במלח ופלפל. אופים בתנור עד להזהבה, כ-45 דקות.
- לְהַעֲבִיר נבטי בריסל מניחים על צלחת הגשה ומזלפים מולסה רימונים, מפזרים גרגירי רימון, אגוזי לוז, ליים וגרידת תפוז. מוסיפים מלח לפי הצורך.
קטגוריות:
מתכונים דומים
