מתכונים לסופלה, פודינגים, מרנגים, מרנגים


מְחַבֵּר: - שף מפורסם
איך להכין מרשמלו בביתצפיות: 36,622

מתכון שלב אחר שלב עם תמונות - איך להכין מרשמלו בבית....

סוכר, תמצית וניל, אבקת סוכר, מרשמלו, עמילן, ג'לטין...
זְמַן: 4 שעות ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 108 יחידות או 700 גרם של מרשמלו קטן
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
מרשמלו קוקוס תוצרת ביתצפיות: 5,496

מרשמלו קנוי מושלם להכנת ס'מורס, אבל ברגע שתנסו מרשמלו ביתי, לעולם לא תרצו שוב מרשמלו קנוי. ולא תאמינו כמה קל...

סוכר, סירופ, תמצית וניל, אבקת סוכר, פתיתי קוקוס, ג'לטין, מרשמלו...
זְמַן: 8 שעות ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 20-40 יחידות תכולה קלורית: 118
קינוחי הדלעת הטובים ביותר

קינוחי הדלעת הטובים ביותר

צפו במתכוני קינוח דלעת אלה לחגים: קאפקייק דלעת, עוגת גבינה דלעת ופאי דלעת.

מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
פודינג אורז דלעתצפיות: 6,453

מתכון שלב אחר שלב להכנת פודינג אורז ודלעת....

אורז ארבוריו, חלב, מחית דלעת, דבש, תמצית וניל, קינמון, ג'ינג'ר טחון, אגוז מוסקט, שמנת...
זְמַן: 9 שעות ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 240
מְחַבֵּר: - מגיש טלוויזיה
פודינג לחם חמוציותצפיות: 4,422

אם אתם חושבים שפודינג לחם רגיל לא יכול להיות טוב יותר, סאני מעלה את הרף עם מתכון פודינג הלחם שלה לסופגניות תפוחים ומכינה רוטב תבלינים לפאי דלעת...

לחמנייה, חמוציות, מיץ תפוזים, מיץ לימון, תמצית וניל, תבלין פאי דלעת, פקאנים, סוכר חום, גלידת וניל, ביצים, שמנת...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
פודינג אורז פורטוגזיצפיות: 10 153

פודינג אורז פורטוגלי מבושל כולו על הכיריים, כמו ריזוטו. באופן מסורתי, מוסיפים חלמונים כדי להסמיך ולשפר את הטעם, אבל גם בלעדיהם, הפודינג אוורירי...

אורז ארבוריו, אורז עגול, חלב, גרידת לימון, סוכר חום, קינמון, יין פורט, דומדמניות...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
מאפים פורטוגזיים עם מילוי קרם וניל, הנקראים פסטל דה נאטהצפיות: 35 145

מתכון מפורט לפסטל דה נאטה פורטוגזי – טארטלטים מבצק עלים או בצק פריך עם קרם חלמון.

בצק עלים, ביצים, שמנת, אבקת סוכר, קינמון, עמילן...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 16 מיני טארטלטים
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
קינוח מתוק עשוי מאורז קוקוס דביק "קא ניאאו מן"צפיות: 6 193

קינוח פשוט זה הוא מה שתאילנדים מכנים "חטיף מתוק". קינוח אינו מאכל פופולרי במיוחד בתאילנד בגלל החום והלחות, אבל המקומיים אוהבים את הממתקים הקלילים האלה או פשוט...

אורז, חלב קוקוס, מנגו, נענע...
זְמַן: 30 דקות ועוד זמן נפיחות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
פודינג סולת הודי עם רוטב דומדמניות אדומותצפיות: 6,810
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

סולת, מיץ לימון, חלב, דומדמניות...
זְמַן: שעה אחת. ועוד זמן התייצבות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
מְחַבֵּר: - מחבר ספרי בישול
מקרונים משוקולדצפיות: 8 613

אתם לא חייבים להגיש את המקרונים האלה עם פודינג שוקולד, אבל הייתי צריכה משהו לעשות עם חלבוני הביצה שנשארו. אני כל כך אוהבת את המקרונים האלה שאני מכינה אותם בלי שום אירוע מיוחד. יש להם...

ביצים, אבקת סוכר, שקדים, קקאו...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 25 מקרונים שקדים תכולה קלורית: 54
מְחַבֵּר: - מחבר ספרי בישול
עוגת פבלובה שוקולד ופטלצפיות: 9 260
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

מרנג, ביצים, שמנת, חומץ בלסמי, חומץ יין, שוקולד מריר, קקאו, פטל...
זְמַן: שעה ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8 - 10
פודינג לחם תירס הודיצפיות: 4 106
תוכן המתכון:

לפני שאתם מתחילים להכין את הפודינג, טעמו את המאפינס. אם הם לא מתוקים מספיק, אפשר להוסיף עוד 2 כפות מולסה.

עוגה, חלב, ביצים, מולסה, ג'ינג'ר טחון, פקאנים, אגוזי מלך, סירופ מייפל, גלידה...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
פודינג נודלס הודי "פייסאם"צפיות: 7 242
תוכן המתכון:

פודינג הפאיאסאם הזה משתמש באטריות קטנות מטוגנות בגהי. ורמיצ'לי הודי דק יותר משלנו, אז השתמשו בפסטה משיער מלאך. טעם הקינוח הזה משתפר עם הזמן...

פסטה קפליני, חלב, צימוקים, קשיו, קינמון, גהי...
זְמַן: 4 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8
פודינג בוטנים וענביםצפיות: 7,348

לאחר הכנת מנת חלב חם ספוג בעמילן, התמקדו בהשגת מרקם קרמי על ידי הקצפה של התערובת. הוסיפו וניל. לפני ההגשה, פזרו פרוסות ענבים...

חלב, עמילן, ביצים, תמצית וניל, אגוזים, בוטנים, ענבים, צ'יפס...
זְמַן: 4 שעות ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מרנגות "רוחות רפאים"צפיות: 5 214

רק ארבעה מרכיבים בסיסיים - ותקבלו מרנגים אווריריים פשוטים להפליא וטעימים להפליא....

ביצים, קרם טרטר, שוקולד צ'יפס (גרגירים)...
זְמַן: שעה ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 - 10 יחידות
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פודינג הלחם הכי טוב אי פעםצפיות: 5,846
תוכן המתכון:

כדי להכין את המנה הזו, קוביות לחם מושרות בתערובת ביצים וחלב עד שהן ספוגות לחלוטין, לאחר מכן נאפות עם פקאנים פריכים ומעליהם רוטב פשוט לפני ההגשה.

לחם לבן, סוכר חום, ביצים, חלב, תמצית וניל, פקאנים, ברנדי...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 10
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
פודינג בננות עם עוגיותצפיות: 12,762

הקינוח הפשוט של סנדרה לי כולל שכבות של ופלים מתוקים של וניל, פודינג וניל עשיר, קצפת צוננת ופרוסות בננה טריות. מגישים בכוסות אישיות.

בננות, פודינג וניל, עוגיות וופל, חלב, שמנת, אבקת סוכר, תבלין פאי דלעת...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פודינג לחם דלעת עם רוטב תפוחים קרמל מתובל וקרם ונילצפיות: 10 117

לחם דלעת תוצרת בית תופס מקום מרכזי במתכון פודינג הדלעת האהוב של בובי פליי. הוא משרה אותו ברוטב וניל שמנתי ומגיש אותו עם רוטב תפוחים קרמל וציפורן...

מחית דלעת, שמנת, רסק תפוחים, שנאפס תפוחים, ציפורן, קינמון, שורש ג'ינג'ר, אניס כוכבי, מקל וניל, אגוז מוסקט, סירופ מייפל, בורבון, ביצים, שמנת, חלב, קמח רב תכליתי...
זְמַן: 5 שעות ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8
פודינג לחם בבאגט עם רוטב דלעת ורוםצפיות: 6,531
תוכן המתכון:

כדי להכין את הפודינג המתוק והטעים הזה, תצטרכו לחם צרפתי אוורירי, מחית דלעת וקצפת כבדה וטעימה. הגישו עם רוטב רום שמנתי.

דלעת, רום, ביצים, שמנת, בגט, סוכר חום, עמילן, תמצית וניל, מקל וניל, תבלין פאי דלעת...
זְמַן: שעה ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
פודינג לחם לארוחת בוקרצפיות: 10,527

הסוד במתכון של אינה גרטן הוא שהיא טובלת את חתיכות הבריוש ברוטב דבש-וניל מתוק לפני האפייה. זה מאפשר ללחמניות לספוג את כל טעם הרוטב, וכתוצאה מכך נוצר פודינג לח.

לחמנייה מתוקה, ביצים, שמנת, דבש, תמצית וניל, גרידת תפוז, צימוקים, סירופ מייפל, לחמניית בריוש...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון