אין דבר מנחם וביתי יותר מקערת מרק עגבניות סמיך עם כריך גבינה צלויה. המתכון הזה לוקח את הכריך החם הבסיסי לשלב הבא: פשוט מפזרים אותו מבחוץ...
מתכונים לאדם אחד
מנטה ובורבון הם שילוב מושלם, כפי שמעיד קוקטייל מנטה ג'ולפ המרענן להפליא, וגרסת גלידת הוניל הזו בונה על כך. זה יוצר מילקשייק טעים...
קוקטייל הסאזרק הוא קרוב משפחה של הקוקטייל הפופולרי אולד פאשן, אך מתהדר בטעם וארומה מורכבים יותר הודות לתוספת של נגיעת ליקר אניס לכוס לפני הוספתו...
השייק הזה עשוי מחתיכות מנגו קפואות וריבת תותים, המחליפה גם את פירות היער וגם את הסוכר. הוא חלק, קטיפתי, מתוק במידה וסמיך. תפוז...
זרעי צ'יה, פירות ואגוזים במתכון הזה יוצרים ארוחת בוקר משביעה ובריאה, עשירה בחומצות שומן אומגה 3 בצ'יה, ויטמינים וסיבים תזונתיים. חלב קוקוס...
מי יכול לעמוד בפני בוריטו עסיסי לדרך? זוהי דרך נהדרת להכניס לתזונה של ילדים ירקות וסלטים בריאים, שאולי לא יהנו מהם בסביבה מסורתית. בוריטוס עם אורז חום, שעועית...
במתכון הזה, רי דראמונד החליטה לשלב שני כריכים אמריקאים פופולריים באחד: כריך גבינה חם וכריך חמאת בוטנים וריבה. התוצאה מרשימה. מסה...
תיהנו מהטעמים הפירותיים של קוקטייל רום זהוב זה עם פטל טרי. מתיקות פירות היער מאזנת את החמיצות של הליים, מה שהופך את המשקה לקל לשתייה. מגישים קר היטב.
ביטרס מוסיפים טעם פריך לקוקטייל המתוק הזה של מיץ גזר ותפוזים סחוטים טריים. אם אינכם מוצאים ביטרס תפוז, השתמשו בכל ביטרס קוקטייל אחר. הגישו...
אולד פאשן הוא אולי קוקטייל הוויסקי הפופולרי ביותר. זה לא משהו מפואר: ויסקי, כמה קורטוב של אנגוסטורה, מעט סוכר וקרח. אולד פאשן מסורתי מקושט בדובדבן ובפרוסת...
שייק מנגו וחלב קוקוס טרופי זה עשיר בוויטמין C ועמוס באשלגן. זרעי צ'יה מוסיפים סיבים וחומצות שומן אומגה 3, ומוסיפים מרקם ש...
פנקו את יקיריכם בארוחת ערב אירית טעימה. נתח בקר מבושל ברוטב גינס עשיר עם פטריות בר, בצל וגזר עד שהוא רך ועסיסי. כדי להסמיך את הרוטב...
חביתה יפנית מסוג טמאגויאקי מטוגנת על ידי גלגול שכבות דקות של ביצים מטוגנות לגליל. עדיף להשתמש במחבת מלבנית מיוחדת הנקראת מקיאקינבה, שכן זה יקל על גלגול החביתה.
וופלים בלגיים לא רק לאכילה עם סירופ; הם גם נהדרים לכריכים. הכריך המתוק הזה עם ממרח שוקולד, תותים טריים ובננות מושלם לארוחת בוקר,...
כריך ארוחת הבוקר הזה הפך למועדף בקרב הטועמים. יש בו הכל: טעם מלוח של בייקון וגבינה מטוגנים, נגיעה של חמיצות מהפנקייקים בחלב חמאה, וטעים...
כשחותכים את החביתה האוורירית הזו, המרכז הרך שלה אמור להתגלות. זה היופי של חביתה יפנית. טגנו אותה לפי המתכון שלב אחר שלב, והיא תצא מושלמת. הגישו...
קחו לדוגמה את האוסטרלים והכינו לחם גמדים למסיבת הבית הבאה שלכם. במשך שנים ודורות, זהו פינוק פופולרי במסיבות ילדים וימי הולדת. אבל...
למרות שמו הפשוט, טעמו של המשקה הזה הוא באמת אפי. ג'ין מדולל במיץ תותים-תפוחים סחוט טרי ביחס של 1:2, והמשקה מכוסה בסודה רגילה. אבל...
הוויט ראסין נקרא לפעמים מילקשייק למבוגרים. זהו קוקטייל קלאסי המוכן משמנת, וודקה וליקר קפה. יש לו מרקם קטיפתי וטעם נעים. בעת ההכנה...
העניקו למרגריטה שלכם טוויסט טרופי נפלא על ידי הוספת מיץ אננס ורסק פסיפלורה למרכיביה הבסיסיים - טקילה, מיץ ליים סחוט טרי וליקר תפוזים. הארומה שלה...
מרוצי סוסים אמריקאים וקוקטיילים מבוססי בורבון קשורים זה בזה באופן בלתי נפרד. לכל אירוע טריפל קראון יש קוקטייל רשמי משלו. ואם דרבי קנטאקי מגיש...
הקוקטייל "סוזן שחורת העיניים" הוא המשקה הרשמי של מרוץ הסוסים פריקנס בבולטימור, מרילנד. הקוקטייל נוצר בשנת 1973 ונקרא על שם פרח הסוזן שחורת העיניים.
מרגריטה היא אחד הקוקטיילים המוכרים והפופולריים ביותר. היא אהובה בזכות טעמה הפשוט אך הממריץ, כמו גם בזכות ההזדמנות להתנסות עם המרכיבים המקוריים ולהוסיף משהו מיוחד...
הפכו את המרגריטה המסורתית למשקה מהנה ותוסס יותר על ידי הוספת סודה כתומה למרכיביה הייחודיים - טקילה, מיץ ליים סחוט טרי וליקר תפוזים. הגישו...
פנקו את עצמכם במרק מהיר וטעים בסגנון מקסיקני לארוחת צהריים באמצע השבוע עם ירקות, שעועית ותירס משומרים, ונתחי עוף בגריל. כל מה שאתם צריכים זה...
הכינו את דייסת התירס הטעימה והבריאה הזו ערב קודם. אפשר להרתיח אותה במהירות בבוקר או לקחת אותה לעבודה לארוחת בוקר ביתית. תופתעו לגלות כמה היא טעימה...
מרק מהיר זה נוצר בהשראת פאייה שרימפס ספרדית מסורתית. אפשר להשתמש באורז שנשאר מארוחת הערב של אתמול ובכמה...
מתכון זה יהיה שימושי אם אתם מאחרים לעתים קרובות לעבודה או לבית הספר ומוצאים את עצמכם ללא ארוחת בוקר ראויה. במקום שיבולת שועל בשקית, הכינו לעצמכם שיבולת שועל מיידית מ...
מרק מיסו מעולם לא היה קל יותר להכנה. הכינו קופסת אוכל ערב קודם לכן על ידי מילויה באטריות אורז יבשות, משחת מיסו, נתחי עוף בגריל, פטריות שיטאקי, ירקות ו...
אם אתם רגילים לנשנש כריכים או מתאבנים קרים בעבודה, הגיע הזמן לשנות את ההרגל ולעבור לארוחת צהריים בריאה וחמה שנוחה במשרד. פנקו את עצמכם בארוחת צהריים טעימה...
קוקטייל הטיקי התוסס הזה הוא חגיגה אמיתית לעיניים ולנשמה. הוא ייקח אתכם לאיים טרופיים מבלי לצאת מהבית. הכינו את הקוקטייל באבטיח קטן על ידי נגיעה בבשרו...
ראפ מהיר וטעים זה כולל את כל המרכיבים המסורתיים לארוחת בוקר דשנה: לחם שטוח, ביצים מקושקשות, תרד, גבינה וחזיר. הכל מוכן במחבת אחת תוך רגע. הלחם הטפטו המוגמר...
קציצת סינטה חזיר עם עצם צרובה קלות, מוגשת עם תוספת קלה ובריאה של שעועית לבנה ותרד. עשויה משימורי שעועית קנליני ו...
קוקטייל מרענן וממריץ זה אהוב בזכות קלות ההכנה שלו ושילוב הטעמים הנפלא של ליקר קמפרי וטוניק. אם אתם כבר מכירים את קוקטייל הקמפארי והטוניק הקלאסי...
הפוך יין לבן קליל לקוקטייל קליל עוד יותר, מושלם למסיבות קיץ. יין לבן יבש, כמו פינו גריג'ו, מעורבב עם מים מוגזים הדרים ו...
משקה אלגנטי זה הוא וריאציה על הקוקטייל האמריקאי הקלאסי, ה-French 75, המוכן עם ג'ין, שמפניה, סירופ פשוט ומיץ לימון סחוט טרי. כדי להכין אותו, במקום הרגיל...
אמרטו ידוע בטעם השקדים התוסס ובמתיקותו, אך באמרטו סאוור, המתיקות הזו מאוזנת בצורה מושלמת על ידי מיץ לימון, בעוד שהארומה והטעם המשכרים של השקדים...
קוקטיילים של אבוקדו ומרגריטה נראים לא תואמים, אבל אל תתנו לשילוב להפחיד אתכם! מעטים האנשים שיכולים לעמוד בפני מרגריטה קפואה טובה, במיוחד ביום קיץ חם, ואבוקדו...
טוסט פריך עם אבוקדו רך הוא לא רק בריא וטעים מאוד, אלא גם נראה מרשים בהגשה. טעמו הנייטרלי וצבעו הירוק הנעים משתלבים בצורה מושלמת עם שאר מרכיבי הכריך. אחד...
כדי להכין סלט פירות טעים מהר יותר, ערבבו אותו בשקית עם סגירת זיפ. זוהי גם אפשרות נהדרת לסלט פיקניק. שימו פירות חתוכים בשקית, טפטפו מעל את הרוטב...
גולת הכותרת של כל המבורגר קיץ היא הארומה והטעם המעוררים תיאבון של הקציצה הצלויה. ההמבורגרים בהשראה מקסיקנית אלה מושלמים למסיבה...
אם אתם משתוקקים למשהו יוצא דופן ומקורי, נסו את הפיצה הזו בהשראה אסייתית עם אטריות אינסטנט. מתאבן זה כולל את כל תוספות הראמן המסורתיות,...
ארוחת בוקר בריאה ומזינה בסגנון מקסיקני זו תשמור עליכם אנרגטיים כל היום. קינואה אדומה מבושלת מוגשת עם תוספות מקסיקניות טיפוסיות: רוטב יוגורט, פלפל שחור...
האש בראון ריחני ופריך לארוחת בוקר מרים את מצב הרוח ומשאיר אתכם שבעים לאורך זמן. המרכיבים הם רק תפוחי אדמה, מלח ופלפל שחור. עדיף להשתמש בבצק מגורר קפוא...
ביצים מקושקשות הן ארוחת בוקר טעימה, מהירה ועשירה בחלבון, והטעם שלהן תלוי באופן שבו אתם מכינים אותן. בעזרת מתכון מפורט שלב אחר שלב זה, תלמדו כיצד לטגן את הביצים המושלמות...
מתכון זה מספיק למנה אחת, אך ניתן בקלות להכפיל את הכמות אם אתם מבשלים ארוחת ערב לשניים. פילה טונה טרי מטוגן קלות במחבת בשמן זית ומוגש עם פרוסות אבוקדו...
ספריצר יין לבן הוא קוקטייל מרענן שניתן ליהנות ממנו בכל שעה ביום, בין אם זה בראנץ' של יום ראשון, ארוחת ערב רומנטית או מסיבת רווקות כיפית. כל מה שצריך לעשות הוא לערבב...
כשאתם משתוקקים לעוגת שוקולד אבל אין לכם זמן או תירוץ טוב לאפות אותה, מתכון לעוגת המאפים הזו יבוא לעזרה. היא מוכנה תוך 10 דקות בלבד! פשוט ערבבו את כל המרכיבים יחד בספל, שניים...
במתכון הזה, אלטון בראון ילמד אתכם איך לטגן ביצה טעימה משני הצדדים, תוך הבטחה שהחלמון יישאר נוזלי ותוכלו להפוך אותה ללא מרית. המפתח להצלחה הוא מחבת עם...
פיצות אישיות ומהירות לארוחת בוקר, שלא לוקחות יותר מ-20 דקות להכנה. השתמשו במאפינס אנגליים מדגנים מלאים כבסיס. חתכו אותם לשניים והניחו פרוסה על כל...
























































