זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1

האש בראון ריחני ופריך לארוחת בוקר מרים את מצב הרוח ומשאיר אתכם שבעים לאורך זמן. המרכיבים הם רק תפוחי אדמה, מלח ופלפל שחור. עדיף להשתמש בתפוחי אדמה קפואים מגוררים ממחלקת המזון הקפוא, או, אם מגררים את תפוחי האדמה בבית, לסחוט כמה שיותר מים. לטגן במחבת עם תערובת של חמאה ושמן צמחי, לפי המתכון שלב אחר שלב, וליהנות.

רכיבים:

• 3/4 כוס תפוחי אדמה קפואים מגוררים
• 2 כפות שמן צמחי
• כף חמאה אחת

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

תַפּוּחַ אַדֲמָה

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• במחבת על אש בינונית-גבוהה, חממו את שמן הירקות והחמאה עד להמסה. הוסיפו את תפוחי האדמה המגוררים, לחצו אותם היטב לקציצה. כסו ובשלו עד שתפוחי האדמה מתחילים להשחים בקצוות, כ-5 דקות.
שלב 2
• לחצו בעזרת מרית. פזרו מלח ופלפל שחור והפכו. בשלו ללא מכסה עד שהתפוזים פריכים בתחתית, עוד 3-5 דקות. אפשר להכין את זה לארוחת בוקר. האש בראונז עם קורנביף וביצה.

קולות: 4