פיצה אישית על מאפינס אנגליים לארוחת בוקר

קולות: 3

איך להכין - פיצה מאפין אנגלי למנה אחת לארוחת בוקר

זְמַן: 17 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 300, שומן כולל 13 ג'., שומנים רוויים 5 ג'., חלבונים 17 ג'., פחמימות 32 ג'., סִיב 6 ג'., כולסטרול 20 מ"ג, נַתרָן 670 מ"ג, סוּכָּר - ג'.

פיצות ארוחת בוקר מהירות ואישיות, שאורכות לא יותר מ-20 דקות הכנה. השתמשו במאפינס אנגליים מדגנים מלאים כבסיס. חתכו אותם לשניים ופזרו מעל כל חצי את המרכיבים העיקריים של פיצה טעימה: עגבניות קצוצות דק, שמן זית, פרוסות בייקון רזה ופרוסות מוצרלה. אפו בתנור עד שהגבינה נמסה, פזרו בזיליקום ארומטי ותיהנו מארוחת בוקר טעימה, בריאה ומשביעה.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

דגן שלם אחד מאפין אנגלי, חתוך לשניים בצד
עגבנייה קטנה אחת, ללא גרעינים וחתוכה לקוביות
כפית שמן זית אחת
פרוסה דקה אחת (15 גרם) בייקון קנדי (חזה מעושן), חתוכה לקוביות
1/4 כף מוצרלה מגוררת
בזיליקום קצוץ להגשה

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: עגבניות, לחמניית דגנים מלאים, בייקון מעושן, גבינת מוצרלה, בָּזִילִיקוּם

בישול המנה לפי המתכון:

מחממים תנור ל-230 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית אפייה קטנה בנייר כסף.
מניחים את חצאי המאפינס האנגליים כשהצד החתוך כלפי מעלה על תבנית אפייה. מכסים בעגבניות ומזלפים שמן זית. מעל מכסים בייקון קנדי ומוצרלה. אופים במשך 10-12 דקות, או עד שהגבינה נמסה ומתחילה להשחים. מפזרים בזיליקום.

קטגוריות: