סלט מלון אקזוטי עם לבבות דקל
קולות: 1
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
השילוב של ליים מוגז, מלון מתוק ופלפל סראנו חריף משרה על הסלט הקליל והעסיסי הזה את הטעמים האקזוטיים של המטבח הקריבי. לגיוון רב יותר, השתמשו בכמה סוגים שונים של מלון (כולל אבטיח). לבבות דקל רכים ומשומרים (פלמיטו) משלימים גם הם את הסלט העסיסי והפריך הזה.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
בבלנדר, טחנו 1/2 כוס כוסברה, 1/2 פלפל סראנו עם גרעינים קטנים, מיץ מ-2 ליימים, 1/4 כוס שמן זית וקורט מלח גס. ערבבו עם 4 כוסות מלונים חתוכים לקוביות, קופסת שימורים של 450 גרם לבבות דקל משומרים (שטופים ופרוסים בעובי 1.5 ס"מ) ו-2 בצלים ירוקים קצוצים; תבלו במלח ופלפל לפי הטעם.
קטגוריות:
מַתכּוֹן / מנות קיץ / קינוחים / קינוחי פירות / סלטים / סלטי פירות / רשת האוכל - מתכונים / מטבח קריבי
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
