שרימפס עם אננס ברוטב טריאקי בנייר כסף
קולות: 1

זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
ערך תזונתי למנה:
גודל מנה: 1 מתוך 10
קלוריות 275, שומן כולל 4 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 14 ג'., פחמימות 45 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 86 מ"ג, נַתרָן 1231 מ"ג, סוּכָּר 9 ג'.
גודל מנה: 1 מתוך 10
קלוריות 275, שומן כולל 4 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 14 ג'., פחמימות 45 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 86 מ"ג, נַתרָן 1231 מ"ג, סוּכָּר 9 ג'.
שלבו שרימפס עסיסי, נתחי אננס ופלפלים מתוקים ברוטב טריאקי והגישו על נייר אלומיניום מעל אורז לארוחה טעימה שלמה. האורחים שלכם יעריכו את ההגשה הזו וישמחו כשהם יפתחו את האריזות שלהם וישאפו את הארומה הנפלאה.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 2 כוסות אורז לבישול מהיר
- קופסת שימורים אחת (220 גרם) של חתיכות אננס משומרים, מסוננות
- 1 כוס אפונה ירוקה קפואה
- 3/4 כוס רוטב טריאקי
- 2 פלפלים אדומים, חתוכים לרצועות
- 2 שיני שום, מגוררות
- 4 ס"מ של שורש ג'ינג'ר, מגורר
- מלח גס ופלפל שחור טחון טרי
- 700 גרם שרימפס גדול (16/20), קלוף ומנוקה ורידים
- שמן שומשום כהה, טפטוף
- 3 בצלים ירוקים, קצוצים דק
- 1/4 כוס כוסברה טרייה קצוצה
- ליים אחד
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: אוֹרֶז, אֲנָנָס, אפונה, רוטב טריאקי, פלפל מתוק, שׁוּם, שורש ג'ינג'ר, שרימפס, שמן שומשום, בצל ירוק, כוסברה, סִיד
בישול המנה לפי המתכון:
- מבשלים את האורז לפי הוראות היצרן; נותנים להתקרר.
- מחממים תנור ל-230 מעלות צלזיוס. חותכים שש חתיכות נייר כסף בגודל 30x50 ס"מ.
- בקערה בינונית, שלבו אורז מבושל, אננס, אפונה, רוטב טריאקי, פלפל, שום, ג'ינג'ר, קורט מלח ופלפל שחור.
הרכבת החבילות:
מורחים את תערובת האורז בשכבה אחידה במרכז כל דף נייר אלומיניום ומעליהם שישית מכמות השרימפס. מזלפים על כל מנה שמינית כפית שמן שומשום, ולאחר מכן סוגרים את האריזות.- מניחים את הראפים על תבנית אפייה ואפים עד שהשרימפס ורודים ומבושלים לחלוטין, כ-15 דקות. מוציאים את נייר האלומיניום ופוזרים בצל ירוק וכוסברה, ואז מזלפים מיץ ליים.
קטגוריות:
מתכונים דומים







































