עוגיות חג יהודיות רוגלך


קולות: 1

איך להכין רוגלך - עוגיות חג יהודיות
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 16

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 76, שומן כולל 4 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 0 ג'., פחמימות 10 ג'., סיבים 0 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 60 מ"ג, סוּכָּר 2 ג'.


כדי להכין רוגלך טעים במהירות, תצטרכו בצק פאי קנוי וכל ריבה שתרצו. פשוט מרחו מעט ריבה על עיגול בצק, חתכו למשולשים דקים, גלגלו אותם, פזרו סוכר צבעוני ואפו. המאפים הנפלאים האלה יהיו על השולחן שלכם תוך דקות!



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • סוכר כחול דקורטיבי, לפיזור
  • סוכר לבן דקורטיבי, לפיזור
  • דף אחד של בצק פאי קר
  • 3 כפות ריבה



אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: בצק צרפתי

בישול המנה לפי המתכון:


  1. מחממים תנור ל-190 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה.
  2. פזרו סוכר כחול ולבן על משטח עבודה. הניחו דף בצק פאי על הסוכר ולחצו אותו. מורחים ריבה באופן שווה על הבצק. חותכים את העיגול ל-16 משולשים. מגלגלים כל משולש לכיוון הקצה המחודד, כמו קרואסון. מניחים על תבנית אפייה, כשהקצה המחודד כלפי מטה.

  3. אופים עד להזהבה, 20-25 דקות. מעבירים את תבנית האפייה לרשת צינון ומניחים להתקרר לחלוטין.





קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון