חטיפי חמאה תפוחים חריפים

קולות: 1

זְמַן: שעה אחת.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 468, שומן כולל 24 ג'., שומנים רוויים 6 ג'., חלבונים 6 ג'., פחמימות 59 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 61 מ"ג, נַתרָן 351 מ"ג, סוּכָּר 17 ג'.

החטיפים האלה מתפוצצים בניחוח של תפוחים, אגוזי מלך ותבלינים חמים - פינוק מושלם לסתיו כדי להתגבר על הדכדוך! עוגת הספוג המתובלת מכוסה בשכבה של גבינת שמנת וחמאת תפוחים ומפוזרת בתערובת של אגוזי מלך ותפוחים מיובשים. מוגשים בחטיפים קטנים.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

חבילה אחת (500 גרם) של תערובת ביסקוויטים מתובלת
2 שקיות (20 גרם כל אחת) של תערובת סיידר עם תבלינים
כוס ורבע מיץ תפוחים
1 כוס חמאת תפוחים
0.5 כוסות שמן צמחי
3 ביצים
3/4 כוס אגוזי מלך קצוצים
0.5 כוסות תפוחים מיובשים, קצוצים דק
220 גרם גבינת שמנת רכה
1/4 כוס סוכר חום דחוס היטב
1/4 כוס קמח פרימיום

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: תערובת לעוגה, קמח פרימיום, סוכר חום, מיץ תפוחים, אֱגוֹזֵי מֶלֶך, ביצים, גְבִינַת שַׁמֶנֶת, ריבת תפוחים

בישול המנה לפי המתכון:

מחממים תנור ל-190 מעלות צלזיוס. רססו תבנית אפייה בגודל 23x33 ס"מ בתרסיס שמן.
בקערה גדולה, ערבבו את תערובת עוגת הספוג ו-1.5 חבילות של תערובת סיידר. הוסיפו את מיץ התפוחים, 1/4 כוס חמאת תפוחים, שמן צמחי וביצים; ערבבו במיקסר במהירות נמוכה במשך 30 שניות. גרדו את דפנות הקערה; הקציפו במהירות בינונית במשך 2 דקות. שפכו את הבלילה לתבנית המוכנה. אפו בתנור שחומם מראש במשך 20 דקות.

בינתיים, בקערה קטנה, ערבבו את אגוזי המלך והתפוחים המיובשים עם תערובת הסיידר הנותרת; הניחו בצד.
בקערה בינונית, ערבבו גבינת שמנת, 3-4 כוסות חמאת תפוחים הנותרות, סוכר חום וקמח; הקציפו במיקסר במהירות בינונית עד לקבלת תערובת חלקה.
הוציאו את התבנית מהתנור. טפטפו מעל את תערובת גבינת השמנת. מעל תערובת אגוזי מלך-תפוחים. החזירו לתנור; אפו במשך 20-25 דקות נוספות. הניחו לפאי להתקרר בתבנית על רשת צינון. פרסו לרצועות.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / אכילה בריאה / מנות עשירות בסיבים / חטיפים בריאים / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מִיקסֵר / מנות סתיו / קינוחים / סוכריות / מְתַאֲבנִים / חֲטִיפִים / סנדרה לי

מתכונים דומים