כריך צ'דר ובייקון חם

קולות: 4

זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1

ערך תזונתי למנה:

גודל מנה: מנה אחת מתוך 6 מנות
קלוריות 207, שומן כולל 17 ג'., שומנים רוויים 8 ג'., חלבונים 6 ג'., פחמימות 8 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 37 מ"ג, נַתרָן 281 מ"ג, סוּכָּר 3 ג'.

השילוב של תפוח חמצמץ, צ'דר קרמי, בייקון מלוח, בצל מקורמל מתוק וחרדל גרגירי עז משדרג את טעמו של הכריך החם הזה, והופך אותו לעשיר ורב-גוני. והניגוד בין המילוי העסיסי ללחם הפריך בטוח ירשים.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

2 פרוסות עבות של בייקון
כפית אחת של סוכר חום
חצי בצל צהוב, פרוס דק
3 כפות חמאה מלוחה בטמפרטורת החדר
2 פרוסות עבות של לחם רב דגנים
כף אחת של מיונז
90 גרם גבינת צ'דר לבנה מגוררת
חצי תפוח גרני סמית, פרוס דק
1 כף חרדל דיז'ון גרגירי

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: לחם רב דגנים, גבינת צ'דר, תפוחים, בְּשַׂר חֲזִיר, חרדל דיז'ון

בישול המנה לפי המתכון:

במחבת טפלון (20 ס"מ) על אש בינונית, טגנו את הבייקון עד שהוא פריך, כ-5 דקות. חתכו אותו לשניים והניחו בצד.
לאותו מחבת, מוסיפים את הסוכר החום, הבצל וכף אחת של חמאה. מבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהבצל זהוב, כ-5 דקות. מעבירים לצלחת ומניחים בצד.

מורחים פרוסת לחם אחת במיונז. מעליה מפזרים חצי מכמות הגבינה המגוררת, לאחר מכן את הבצל. מסדרים את פרוסות התפוח והבייקון מעל הבצל, ולאחר מכן מוסיפים את הגבינה הנותרת. מורחים חרדל על פרוסת הלחם השנייה ומניחים אותה כשהחרדל כלפי מטה על גבי הגבינה. מברישים את החלק החיצוני של פרוסת הלחם העליונה בכף חמאה.
מניחים את הכריך, כשהצד החמאה כלפי מטה, במחבת על אש בינונית-נמוכה. מברישים את החלק העליון של הכריך בכף החמאה הנותרת. מטגנים את הכריך משני הצדדים עד שהגבינה נמסה, 3-4 דקות מכל צד. פורסים לשניים ומגישים.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מתכונים לאוכל ילדים / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מתכונים לאדם אחד / מתכונים פשוטים ומהירים / חטיפים מהירים / אוכל מהיר / כריכים חמים / כריכים / מְתַאֲבנִים / כריכים / / רי דראמונד

מתכונים דומים