בטטה אפויה

זְמַן: שעה אחת.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

בטטות פרוסות ארוכות ודקות, מעורבבות עם תבלינים, וצלויות בתנור עד להזהבה. טעמן המתוק משתלב נהדר עם התבלינים המנוגדים, והחטיף עצמו בריא הרבה יותר מצ'יפס. טבלו את מקלות הבטטה ברוטב ראנץ' או הגישו כתוספת למנות אחרות.

אנו ממליצים

מַתכּוֹן:

ערבבו 2 כפיות אבקת בצל, אבקת שום, כפית שמיר מיובש, מלח גס וחצי כפית פלפל שחור. פרסו 3 בטטות בעובי 2 ס"מ. ערבבו עם 2 כפות שמן צמחי ו-1.5 כפות תערובת תבלינים. אפו בתנור בחום של 230 מעלות צלזיוס עד שהבטטות זהובות-חומות, כ-50 דקות. ערבבו עם שאר התבלינים. הגישו עם רוטב ראנץ'.