חזיר מפורק: 24 המתכונים הטובים ביותר לכל אירוע


קולות: 1

תיהנו מכריך ברביקיו או מרק אטריות בשרי. לא משנה מה תבחרו, מתכוני בשר חזיר מפורק אלה לא יאכזבו אתכם.


איך לבשל - חזיר מפורק: 24 המתכונים הטובים ביותר לכל אירוע

חזיר מפורק – אחד המאכלים האהובים ביותר במדינות המערב. להכנתו, בשר חזיר מושרה במשך זמן רב ולאחר מכן נאפה או צלוי על האש עד שהבשר מתפרק בקלות. ניתן להשתמש בבשר המגורר במגוון מנות, אך הוא משמש בעיקר בכריכים ובמנות פתוחות.


כריכי חזיר מפורקים בסיר איטי


הודות למולטי-קוקר, בשר חזיר מפורק מתבשל בפחות משעתיים. מכשיר זה כולל מספר מצבי בישול (סיר בישול איטי, סיר לחץ וצלילה) כך שתוכלו להגיש במהירות לאורחים שלכם את המנות האהובות עליהם.




כתף חזיר בבירה עם רוטב ברביקיו

כתף חזיר בבירה עם רוטב ברביקיו


כתף חזיר מבושלת בבירה היא מאכל משביע וגברי באמת. חזיר מבושל בדרך זו יוצא רך, עסיסי ונימוח להפליא. רוטב הברביקיו הייחודי, עם טעמו המתוק והחריף, משלים בצורה מושלמת את הבשר הארומטי והחריף להפליא.



חזיר מפורק בלחמניות עם סלט כרוב

חזיר מפורק בלחמניות עם סלט כרוב


חזיר מפורק הוא מאכל אהוב במדינות המערב. הוא מוכן על ידי השריית בשר חזיר במשך זמן רב ולאחר מכן צלייתו בתנור או על הגריל עד שהוא רך מספיק כדי להתפרק בקלות. ניתן להשתמש בחזיר המפורק במגוון מנות, אך הוא משמש בעיקר בכריכים ובכריכים פתוחים. חזיר מפורק משולב באופן מסורתי עם סלט כרוב.




לחם חזיר מפורק עם רוטב ברביקיו

לחם חזיר מפורק עם רוטב ברביקיו


רוטב ברביקיו מעושן-מתוק וגבינת צ'דר חריפה הופכים שאריות של חזיר מפורק למנה ראשונה מוכנה למסיבה. חזה עוף או חזה עוף ברביקיו גם הם משתלבים היטב עם הלחם הזה.



מתכון חזיר מפורק הטוב ביותר

מתכון חזיר מפורק הטוב ביותר


אבקת צ'יפוטלה, סיידר תפוחים טבעי וקטשופ יוצרים את האיזון המושלם בין טעמים מתוקים, חריפים ומעושן ללא צורך במעשנה או בגריל! כדי להכין חזיר מפורק קלאסי, כל מה שצריך זה את תערובת התבלינים הביתית הנכונה וסבלנות, שכן הבשר יתבשל בתנור במשך מספר שעות עד שיתרכך. תיהנו מהחזיר המפורק כמו שהוא או הגישו אותו על לחמניות תפוחי אדמה עם כל תוספות לכריכים. קולסלאו הוא התוספת המושלמת לחזיר מפורק. החמיצות שלו משפרת בצורה מושלמת את טעם הבשר.




טאקו חזיר בסיר איטי

טאקו חזיר בסיר איטי


הכניסו את הבשר לסיר בישול איטי לפני שאתם עוזבים את הבית, וכשתחזרו תוכלו ליהנות מטאקוס חזיר רכים וטעימים. אם אינכם רוצים לחכות, בישלו את המנה בתנור הולנדי בחצי מהזמן.



חזיר מפורק

חזיר מפורק


החלק הקשה ביותר במתכון של רי הוא להתעורר מוקדם כדי להכניס את הבשר לתנור. לאחר צלייה ארוכה בטמפרטורה נמוכה, הבשר יהיה רך להפליא ובעל טעם - מושלם לאירוח.




מרק חזיר מפורק

מרק חזיר מפורק


השתמשו במעבד מזון להכנת מרק פשוט. טחנו בייקון, בצל, רסק עגבניות ותבלינים למחית, היוצרים בסיס למרק דל שומן באמצע השבוע. אל תשכחו את הלחם לטבילה!

מַתכּוֹן: מרק חזיר מפורק


כריכי חזיר הוואיים

כריכי חזיר הוואיים


סנדרה מצפה כתף חזיר ברוטב יבש תוצרת בית, לאחר מכן מורחת את הבשר ברוטב ובשלה אותו באיטיות במשך 8 שעות.



מק אנד צ'יז עם חזיר מפורק

מק אנד צ'יז עם חזיר מפורק


הוסיפו בשר חזיר מגורר לפסטה עם צ'דר ומוצרלה; תבלו ברוטב חריף או רוטב ברביקיו, אם רוצים.



אנו ממליצים
כריך קובני בסיר איטי

כריך קובני בסיר איטי


ג'ף מבשל כתף חזיר בסיר בישול איטי עם ויניגרט תפוז-ליים חמצמץ. לאחר שהבשר מוכן, הוא מוסיף עליו גבינה שוויצרית, חזיר, חמוצים ובצל.



חזיר מטוגן במחבת עם לחם תירס

חזיר מטוגן במחבת עם לחם תירס


כל טעמי הטקס-מקס האהובים עליכם - בשר חזיר עסיסי, לחם תירס רך וחלפיניו מצופים בפירורי לחם - מתאחדים בקערה אחת, מוכנים תוך חצי שעה בלבד.



כריכי חזיר מפורקים בסיר איטי

כריכי חזיר מפורקים בסיר איטי


הכריכים האלה הם מאכל אהובים לילדים, והם גם מושלמים לארוחת ערב באמצע השבוע - סביר להניח שתכינו אותם שוב ושוב.




טאקו חזיר מפורק

טאקו חזיר מפורק


ג'יאדה משתמשת בסיר בישול איטי כדי להכין בשר חזיר רך ומפורק. היא ממלאת את הטאקוס בבשר, אבוקדו וגבינת פטה.



כריכי סליידר חזיר מפורק

כריכי סליידר חזיר מפורק


כריך החזיר המפורק האגדי מקבל טוויסט חדש כמתאבן לפיקניק: מוגש על פנקייקים מיני אווריריים. הכינו את קולסלאו מראש, ותוכלו להרכיב את המתאבן במהירות של ערבוב בלילת הפנקייק.



כריכי חזיר מפורק טבעוניים

כריכי חזיר מפורק טבעוניים


כריכים טעימים אינם רק לאוכלי בשר. ה"פורק מפורק" בכריכים הטבעוניים האלה עשוי מפטריות צלויות באיטיות במרינדה של מולסה ותבלינים. מניחים את המילוי על לחמניית המבורגר קטנה, מפזרים מעל סלט כרוב ורוטב טבעוני, ותהנו.




כתף חזיר אוניברסלית

כתף חזיר אוניברסלית


מליסה אוהבת את בשר החזיר המפורק הזה בזכות הרבגוניות שלו: אפשר להכין ממנו מנה מקסיקנית יום אחד ולמחרת למנגל.



צ'ילי חזיר מפורק בסיר איטי

צ'ילי חזיר מפורק בסיר איטי


אכלו חזיר מפורק עם כפית, לא רק על כריך. הצ'ילי של ג'ף מורכב מבשר חזיר רך, רוטב ברביקיו מעושן ושעועית לבנה עשירה. לטעם נוסף, הוסיפו מעל הצ'ילי שמנת חמוצה, קליפות חזיר ובצל ירוק.



כריכים בסגנון סיני עם חזיר וירקות כבושים ברוטב חרדל

כריכים בסגנון סיני עם חזיר וירקות כבושים ברוטב חרדל


הכריך הזה משלב טעמים סיניים קלאסיים. "אני אוהב את השילוב של חזיר עסיסי עם ירקות מלוחים ופריכים וחרדל מתוק-חריף", אומר ג'ף. אפשר להכין ממנו מיני המבורגרים חמודים או להניח אותו בכפית על כיכר לחם אם אתם מארחים מסיבה.



קרניטס חזיר

קרניטס חזיר


לארוחת ערב טקס-מקס זולה, מליסה משתמשת בסיר בישול איטי. עוטפים את הבשר בטורטיות ומגישים עם סלסה וגוואקמולי.

מַתכּוֹן: קרניטס חזיר



חזיר מפורק ברוטב חריף

חזיר מפורק ברוטב חריף


רי משתמשת בפחית משקה מוגז להכנת בשר חזיר מפורק זה. הבשר המתקבל, היא אומרת, הוא "כהה, ייחודי וטעים".



ארפס עם חזיר מפורק

ארפס עם חזיר מפורק


עזבו את לחמניות ההמבורגר. הגישו חזיר ברביקיו מפורק על ארפה (טורטיות תירס ונצואליות). מכוסה בכוסברה עדינה ובקולסלאו, מתאבן זה הוא הכלאה טעימה של מטבח דרום אמריקאי ודרומי.



טוסטדות עם חזיר מפורק

טוסטדות עם חזיר מפורק


שנו את הטוסטאדות האלה כדי לשלב את המרכיבים האהובים על המשפחה שלכם: הוסיפו שעועית מטוגנת, גוואקמולי או סלסת פירות כמו מנגו. ואם אין לכם טוסטאדות בהישג יד, קל להכין אותן עם טורטיות תירס.



מרק חזיר ואטריות בסיר בישול איטי

מרק חזיר ואטריות בסיר בישול איטי


בערב קריר, אין דבר טוב יותר ממרק בסגנון אסייתי מחמם עם אטריות אורז, בוק צ'וי ובשר חזיר רך.







קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון