מתכוני עוגיות

טרישה ירווד משתפת את מתכון עוגיות השוקולד צ'יפס של חברתה הקרובה וניטה: פריכות בקצוות, עם מרכז לעיס מושלם. מה שהופך את העוגיות האלה למיוחדות הוא הטחינה...

עוגה קלה להכנה זו אינה דורשת אפייה כלל והיא אקסטרווגנזה ורודה בארבעה גוונים שונים. תותים טחונים מיובשים בהקפאה משמשים כצבע טבעי ל...

הבצק לעוגיות הסתיו המתובלות הללו קל להכנה במעבד מזון והוא דומה מאוד לבצק פאי, אך עם חמאה רכה. התחילו בטחינת הסוכר עד שהעוגיות...

אם אתם מאכילים את הסטרטר שלכם לעתים קרובות, ייתכן שתיתקלו בבעיה מה לעשות עם העודף. עוגיות שוקולד צ'יפס הן אחת האפשרויות הטעימות ביותר, אף פעם לא משעממות, וכולם אוהבים אותן.

עוגיות חמאה קצרות, מקושטות בשוקולד לבן מומס וסוכריות צבעוניות, נראות מקסימות. הן טעימות ופירוריות, להיט גם אצל ילדים וגם...

אופים עוגיות ענק עם חתיכות בננה, שוקולד לבן ומיני בייגלה. הן בדיוק במידה הנכונה של מתוק עם רמז של מליחות. המרכז רך ולעיס, בעוד שהקצוות...

עוגיות מקדמיה ושוקולד לבן צ'יפס רכות ולעיסות מבפנים וקצת פריכות מבחוץ. לפני האפייה, פזרו עליהן מלח ים גס...

אופים עוגיות מיוחדות במיוחד לאירוע מיוחד. כן, אלו סתם עוגיות סוכר רגילות, אבל כשהן מפוזרות בציפוי נוצץ של סוכר אדום דקורטיבי, הן נראות קסומות ועוזרות ליצור את האווירה המושלמת.

עוגיות פריצל חמאה הומצאו במאפיית Lost Bread Co. בפילדלפיה כדרך להשתמש בפרצלים ישנים ומאז צברו קהל מעריצים. בעת פיתוח מתכון זה...

עוגיות אלו מושלמות לחגים וירתקפו אתכם בטעמן האגוזי העדין. בניגוד לעוגיות סוכר מסורתיות, מתכון זה אינו כרוך ברידוד הבצק, אלא בהכנסתו ל...

קינוח למבוגרים זה נוצר במיוחד ליום פטריק הקדוש, אך הוא מושלם גם ליום קיץ חם. קפה קר עם כדור גלידת נענע מרענן ונגיעה של ויסקי אירי...

עוגיות אלה ירתקו אתכם בשילוב שלהן של מתוק ומלוח, רכות ופריכות. קורנפלור עוזר לשמור על פריכות הפופקורן, בעוד שהעוגיות רכות - הרקע המושלם לקרמל הרך...

למרות עיצוב פרחי חג המולד המורכב, עוגיות חגיגיות אלה די פשוטות להכנה. תוספת גבינת השמנת הופכת את הבצק לגמיש וקל להכנה...

פיניולי הן עוגיות שקדים סיציליאניות ממולאות בצנוברים. הן פופולריות במיוחד באיטליה בחג המולד ובמהלך חופשות החורף. הן קלות להכנה, וטעמן האגוזי הוא הדרים מרענן...

עוגות רכות אלה עלולות להתייבש אם נאפות יתר על המידה, לכן יש לשים לב אליהן בזמן האפייה. הוסיפו תמצית מנטה לציפוי בהדרגה, טיפה אחר טיפה, כדי...

סוכריות מנטה מרוסקות מוסיפות טעם נעים ומרענן לעוגיות האדומות-לבנות הללו. העוגיות מוכנות באמצעות מזרק עם קצה בצורת זר חג המולד. על ידי כניסת הבצק למזרק עם כף,...

מרנגים לבנים כשלג, אווריריים ודמויי ענן אלה מושלמים לחגי החורף. פריכים מבחוץ, הם שובים לב בליבם הרך. פיזור סוכר דקורטיבי מוסיף נגיעה של...

אם אתם מחפשים לאפות עוגיות חג מורכבות שירשימו את האורחים שלכם, המתכון הזה הוא בדיוק מה שאתם צריכים! עוגיות אלו מורכבות במראה ובטעם, אך הרבה יותר קלות להכנה מאשר...

השילוב של שוקולד לבן מנטה ועוגיות שוקולד מריר צ'יפס הוא הקינוח המושלם לחגי החורף. תקבלו כמות גדולה של עוגיות שתוכלו לשבור לחתיכות ולהגיש...

במבט ראשון, עוגיות החג המרהיבות הללו נראות מסובכות להכנה, אבל הן לא! בצק העוגיות מחולק לשניים, ומעט אבקת קקאו מוסיפה לחצי אחד כדי ליצור שניים...

בית הג'ינג'ר-עוגות המנטה הזה, מכוסה בשלג סוכר, טעים בדיוק כמו שהוא נראה, ובניגוד לרוב בתי הג'ינג'ר-עוגות היפים האחרים, אתם באמת תרצו לאכול אותו...

פנקו את יקיריכם בעוגות הטעימות האלה בנושא אפרסק, שנראות בדיוק כמו אפרסקים בשלים. הן ממולאות בקרם אפרסק מבפנים ומצופות בסוכר מבחוץ, ויוצרות עוגה קטיפתית...

אופים עוגייה אחת גדולה עם שוקולד צ'יפס מריר, חצי מתוק ולבן. הם יהיו פריכים לחלוטין בקצוות ורכים במרכז. עוגייה אחת מספיקה להאכיל קהל, או...

חובבי שילוב השוקולד וחמאת הבוטנים יאהבו את עוגיות הסנדוויץ' בצורת סהר עם מילוי חמאת בוטנים. אפו את עוגיות השוקולד מראש, ולאחר שהן התקררו לחלוטין,...

דרך מהנה להכין את העוגיות האהובות עליכם אפילו יותר טובות: הפכו אותן לעוגיות אבטיח קיציות קטנות! למתכון הזה, בנוסף לעוגיות האוראו עצמן, תצטרכו עוגיות אדומות וירוקות שנמסות בפה...

אם אתם אוהבים עוגיות רכות עם שוקולד צ'יפס ואגוזים, אתם תאהבו את גרסת הקאפקייקס הזו. רכות ולחות, הן עשויות מאותו בצק עוגיות ובנדיבות...

אם אתם מחפשים את העוגייה המושלמת לטבילה בקפה או בתה שלכם, חפשו עכשיו ביסקוטי! עוגיות אלו אפויות פעמיים, מה שהופך אותן לפריכות וקראנצ'יות. אם אתם מתכננים להגיש אותן עם...

עוגיות שוקולד רכות עם תווים של קפה ממולאות בקרם חמאה קרמל, כך שתוכלו ליהנות מטעם מוקה יוקרתי בכל ביס. טעם הקרמל מוסיף נגיעה של...

מתכון זה כולל שתי וריאציות של עוגיות חג מולד מהירות וטעימות. שתיהן עשויות מבצק עוגיות קנוי, ושתיהן קיבלו השראה ממקלות סוכר אדומים ולבנים בטעם מנטה...

חוו את השילוב המסקרן של פלפל לבן וטעם דובדבן בעוגיות אלה, שאפו על ידי ולרי ברטינלי במיוחד כדי להתאים ליין. "החלטתי לאפות את העוגיות האלה כי לבנות...

"ג'לבי הוא מעדן פופולרי מאוד בהודו, לרוב נמצא אצל רוכלי רחוב", אומר נידהי ג'לאן. "מוכן גם לחגים גדולים, כולל חתונות, הולי,..."

בניגוד לעוגיות הסוכר המסורתיות והפריכות, עוגיות אלו לעיסות יותר, אך לא לגמרי נטולות פריכות. המרכז הרך מקוזז על ידי קרום פריך ונעים ורב-צבעוני...

גרידת תפוז טרייה וקינמון מגוררים מעניקים לעוגיות פאלמייה צרפתיות קלאסיות טעם וארומה הדרים קסומים, חריפים, שתרצו להתענג עליהם שוב ושוב. העוגיות...

"הנכדים שלי מתים על העוגיות האלה, והם יכולים להכין אותן בעצמם!" משתפת ננסי פולר. ואכן, עוגיות חמאת בוטנים, שוקולד, טופי ושיבולת שועל האלה אינן דורשות אפייה: הכל...

תיהנו מטוויסט על עוגיית שוקולד צ'יפס אמריקאית קלאסית. מתכון זה מחליף את השוקולד החצי-מתוק המסורתי בשוקולד חלב, ומשלב אותו בצורה טעימה עם...

עוגיות פריכות פריכות אלה, שנמסות בפה, מועשרות בטעם של שוקולד מקסיקני עם רמזים של שקדים, קינמון ופלפל קאיין. הן לא מתוקות מדי, אבל יש להן טעם שוקולד מובהק...

אופים את המרנגים הלבנים-שלגיים האלה לחגי החורף, מקושטים בסוכר דקורטיבי גס או בעוגיות נונפריל כסופות. יש לפקח היטב על טמפרטורת התנור כדי למנוע מהם להתכהות ולשמור...

כדי להעניק לעוגיות בצורת זר חג המולד מראה ריאליסטי, תצטרכו מפית תחרה סרוגה. הניחו אותה על הבצק ורדדו אותה החוצה כדי להשאיר חותם של התחרה. כאשר...

עוגיות לינץ המקסימות הללו מלאות בקסם חגי החורף. מצופות אבקת סוכר, הן משמחות את העין עם חלונותיהן הבהירים והמנוגדים המלאים בריבה. מתכון זה משתמש...

הנוחות של עוגיות חתוכות מראש היא שאין צורך לרדד אותן על השיש, וניתן ללוש את הבצק מראש לאפייה מהירה בזמן הנכון. הבצק יוצרים לגוש ומקררים. לאחר שהן מתייצבות...

לעוגיות הסוכר האלה יש לא רק טעם הדרים פריך, אלא שהן גם נראות מרעננות בזכות ציפוי הליים. מרחו את ציפוי הסוכר הירוק ומיץ הליים כשהעוגיות רכות לחלוטין...

עוגיות לוח שחמט אלו נראות מאוד בהירות ומרשימות, והן הרבה יותר קלות להכנה ממה שהן נראות! חלקו את הבצק לשני חצאים: צבעו אחד בצבע מאכל ירוק, והשני בלבן. הרכיבו את לוח השחמט...

עוגיות חמאת בוטנים רכות אלה ישמחו אתכם בשילוב של טעם אגוזי חם וטעם חמצמץ קל מהדבש החריף. אם אינכם מוצאים את הדבש הזה בסופרמרקט, אתם יכולים להכין...

נסו לא לחייך למראה עוגיות המיני-נקניקיות האלה! המתכון הוא למנה אחת, אבל אתם יכולים להכין כמה שאתם צריכים. קינוח כל כך כיפי...