מתכוני חטיפים

פופקורן נחשב לאחד החטיפים הבריאים ביותר, והמתכון הזה הופך אותו לטעים עוד יותר. הוסיפו שמן זית כתית מעולה ושמרים תזונתיים, המעניקים טעם גבינתי עדין...

הוסיפו טעם מייפל מתוק לגרעיני דלעת קלויים קלאסיים, ונגיעה של בורבון הופכת אותם לחטיף מושלם למבוגרים. המתכון שלהלן מפרט כיצד לייבש את הגרעינים ישירות מ...

אם אתם תוהים איזה חטיף להגיש לאורחים שלכם לפני ארוחת חג המולד, שקלו את תערובת האגוזים בטעם ג'ינג'ר עוגיות הזו. הארומה שלה קובעת את האווירה לחגים ומעלה את...

כשאתם מתחשק לכם משהו פריך במהירות, הכינו את הלביבות האלה. הן עשויות רק ממרכיבים פשוטים שנמצאים כמעט בכל מטבח: קמח, ביצים, חמאה ושמן צמחי.

אפו קשיו עם קארי ותיהנו מחטיף טעים עם תווים מתוקים, מלוחים וחריפים. חלבוני הביצה עוזרים לצפות את האגוזים בתבלינים. הוציאו את הקשיו מהתנור כשהם...

מרק זה מרומם את רוחכם בצבעו ובטעמו התוססים. הוא מלא בניחוחות המטבח הדרום הודי, ומכיל כורכום שטוף שמש, שטעמו וניחוחו יאירו כל יום סתיו עמום.

אפונה בטעם וואסבי, מקלות שומשום ואטריות צ'או מיין פריכות הופכות את תערובת החטיפים המלוחה הזו בהשראה אסייתית לכל כך טעימה ומלוחה, שיהיה לכם קשה להפסיק. הגישו...

סלט קליל, בהיר וחמצמץ זה מגיע ממדינת אוקלהומה בארה"ב. הוא עשוי מאחד הגידולים הבסיסיים של המדינה, שעועית שחורת עיניים, או אפונה בקר. השעועית מעורבבת בויניגרט...

קינוח דגני בוקר פריך זה מקבל טעם ומראה חדשים, המזכירים קאפקייק חגיגי. השילוב של פתיתי סובין ופתיתי אורז יוצר פינוק פריך באמת, והתוספת...

צרו תערובת של אגוזי מלך, פיסטוקים וחמוציות מיובשות, מועשרות בתבלינים ארומטיים: ציפורן, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר וקינמון, אשר ישלטו בזר הארומטי הזה,...

הקרקרים הסופר-פריכים והעשירים בחומרים מזינים האלה הרבה יותר קלים להכנה ממה שאתם חושבים. פשוט משרים את תערובת הקרקרים במים חמים למשך כמה דקות כדי שייקשר...

פרוסות דלעת ערמונים מגולגלות בפירורי לחם עם פרמזן, מרווה ותבלינים ואופות בתנור עד להזהבה ופריכות. זוהי דרך נהדרת להפוך את הדלעת למנה ראשונה עבור...

צ'יפס תפוחי אדמה טעים ופריך קל להכנה בטיגון אוויר, תוך שימוש בכף שמן אחת בלבד. חותך מנדולינה מאפשר לך לפרוס במהירות תפוחי אדמה דקים עד נייר...

רצועות תפוחי האדמה האפויות בתנור הללו פריכות וטעימות, כמו צ'יפס, אבל בלי השמן הנוסף. טעם חריף נפלא מגיע משילוב של שום טרי ופפריקה.

חמוציות מיובשות וקינמון מוסיפים נופך מתוק לתערובת האגוזים, שמעליה פפריקה, חרדל מיובש וטימין. חלבוני ביצה עוזרים לתבלינים להידבק במהלך האפייה, ויוצרים תערובת אגוזית ש...

מתכון זה לבשר בקר מיובש שותף על ידי השף במסעדת קאנטרי קאט בפורטלנד, שם למעדן הזה יש מעריצים רבים. כדי להכין אותו, תצטרכו מייבש כביסה. פרוסות דקות של בקר...

גרגירי חומוס מטוגנים בשמן עמוק עד שהם פריכים, לאחר מכן מפזרים עליהם תערובת תבלינים, וניתן להגישם כחטיף או להשתמש בהם בסלטים. לפני הטיגון, חשוב לייבש היטב את גרגירי החומוס כדי למנוע מהשמן...

מקלות לחם הם אחד החטיפים הפופולריים והאהובים ביותר: ניתן להגיש אותם לפני ארוחת הערב, לקחת אותם לדרך כחטיף, או להגיש אותם במסיבה ביתית. והם די קלים להכנה...

ישנם שני סודות למתכון הזה של חומוס באפלו, קריספי וטעים במיוחד. ראשית, יש לשטוף היטב את גרגירי החומוס המשומרים ולייבש אותם בטפיחות (הם צריכים להיות יבשים!). הסוד השני...

תערובת זו של אגוזים, זרעים ופירות יבשים היא החטיף המושלם עבור אלו הזקוקים לדחיפה אנרגטית. מרכיביה הם מקורות טובים לברזל ואבץ, מיקרו-נוטריינטים חיוניים להתאוששות...

קשה להאמין, אבל הצ'יפס הצבעוני והטעים הזה מוכן עם שלושה מרכיבים בלבד! קצת תרסיס שמן ותוספת מלוחה זה כל מה שצריך כדי להפוך תפוחי אדמה ל...

הכינו חטיף בטעם עוף טנדורי הודי. אפשר להשתמש בתערובת של אגוזים או רק שקדים. ערבבו אותם עם חלבוני ביצה ותבליני גאראם מסאלה הודיים, ואפו בתנור למשך...

צ'יפס טורטייה מתירס מצופים בתערובת מותכת של שוקולד, חמאת בוטנים וחמאה, ולאחר שהציפוי מתייצב, הם מגולגלים באבקת סוכר. זהו פינוק ביתי פופולרי בארה"ב...

אם אתם מכינים מגש גבינות או סתם רוצים להגיש אגוזים עם בירה, שקלו להפוך אותם לחטיף ייחודי באמת. קלו את תערובת האגוזים במחבת וערבבו פנימה...

לא תוכלו להפסיק לאכול את החטיף המתוק הזה. זוהי תערובת של דגני בוקר מצופים בשוקולד וחמאת בוטנים, ומעליהם בננה מיובשת וחתיכות טופי. הכינו אותו מראש ו...

צ'יפס תפוחי אדמה מעורבב עם בוטנים, שקדים, פקאנים וקשיו בחטיף בטעם צ'יפוטלה-ליים הזה. מגישים כמתאבן עם משקאות במסיבת בית או כ...

עם המתכון הזה, אפשר להכין אגוזים חריפים בדרגות שונות של חריפות. אם אתם אוהבים אותם חריפים במידה בינונית, פשוט הוסיפו מעט פלפל קאיין. אם אתם רוצים משהו חריף יותר, הוסיפו פלפל צ'יפוטלה. ו...

אחרי הכנת תוספת דלעת טעימה, אל תזרקו את הגרעינים. אפשר לייבש אותם בקלות ולהפוך אותם לחטיף שלא ניתן לקנות בחנות. דלעת אחת בגודל בינוני מניבה רבע כוס...

שמרו פופקורן מלוח רגיל לבתי הקולנוע, ולצפייה בבית, הכינו את הגרסה המדהימה הזו עם חמאה, תבלינים ארומטיים ופרמזן. הכינו כמות כפולה...

נסו את החטיף הפריך והמתוק הזה ולא תוכלו להפסיק! ריבועי דגני בוקר או כריות אלו מצופים בשוקולד-חמאת בוטנים ומאובקים בנדיבות באבקת סוכר.

חטיף מתוק וחריף זה עם נגיעה מעושנת מפלפלי צ'יפוטלה ימשוך כל מי שמחפש לצאת מהקופסה של בוטנים מלוחים מסורתיים ולחקור שילובי טעמים חדשים. מעולה...

כל שקית עוגיות מכילה מנה אחת של פודינג בננות טעים. לאחר שהעוגיות ספוגות בפודינג ורכות, ניתן ללחוץ אותן ישירות מהשקית או...

אם אתם נהנים מחטיפי גרנולה בריאים כחטיף, הכינו כמה בבית, אבל עם רשימת מרכיבים ברורה ועם מינימום טעם. תצטרכו פחית חלב מרוכז, גרעיני חמניות, צימוקים,...

הכינו בעצמכם חטיפי חלבון בריאים עם כמה מרכיבים פשוטים: בוטנים, תמרים, קקאו וחלבוני ביצה. הבוטנים טחונים עם תמרים ויוצרים טעם מתוק...

החטיפים האלה הם גרסה מתוקה יותר, יותר דומה לקינוח, ויותר ידידותית לקופסת אוכל של כריך חמאת בוטנים וריבה אמריקאי קלאסי. הם נשמרים הרבה יותר טוב ולאורך זמן בדרכים, ו...

תערובת זו של קשיו, פקאנים ומיני בייגלה פריכים משלבת טעם חריף ומעושן עם פלפלי צ'יפוטלה, כוסברה, שום וכמון. מוקצף...

חטיפים פריכים העשויים מדגני בוקר ומרשמלו מומסים הם קינוח אמריקאי ביתי פופולרי שמקורו באמצע המאה ה-20. פינוק לא יומרני זה אהוב בזכות פשטותו...

אף ילד לא יכול לעמוד בפני ממתקים פריכים, במיוחד כשהם תוצרת בית. חטיף האורז התפוח הזה בריא יותר מחטיפים קנויים כי הוא מלא ב...

פופקורן בטעם פיצה ללא חומרי טעם או תוספים מלאכותיים - זה אפשרי! הכינו תערובת תבלינים מיוחדת להוסיף לפופקורן החם כדי להעניק לו טעם נפלא...

קרקרי גבינה המוכנים לפי המתכון הפשוט הזה יעליפו קרקרים קנויים, שכן הם עמוסים בגבינת צ'דר ופרמזן אמיתית, ומספקים טעם עשיר מקסימלי ללא תוספים מלאכותיים. הם...

אם אתם חדשים בג'יקמה ולא יודעים מאיפה להתחיל, נסו את מתאבן פשוט זה שניתן להגיש עם משקאות או כתוספת למנה העיקרית שלכם. ג'יקמה...

פקאנים קלויים בתנור בתערובת ריחנית של רוזמרין, מרווה, טימין ושום. לאחר שהם מתקררים, ניתן לפזר אותם עם חתיכות בייקון פריכות לקבלת תערובת טעימה להפליא.

תערובת אגוזים וחטיפים היא תמיד חטיף פופולרי בדרכים, בעבודה, במפגשים ביתיים, ובזמן צפייה בסרטים וספורט. כדי ליצור טעם אחיד, ערבבו את החטיפים עם...

מה יכול להיות יותר טעים מקערה גדולה של מקרוני וגבינה עם פלפל שחור טחון טרי? קצ'ו אה פפה מטוגן! פסטה מבושלת מסוננת היטב, ואז מטוגנת בכמויות גדולות...

שלבו את הבירה שלכם עם חטיף קל הכולל בוילי סרטנים (סרטנים מבושלים עם תפוחי אדמה שלמים, קלח תירס ותיבול פירות ים של אולד ביי). בשר סרטנים טבעי מעורבב...