מתכוני החטיפים הטובים ביותר

חטיפי גרנולה חמאת בוטנים

ג'אדה מכינה חטיפים תוצרת בית עם תערובת של חמאת בוטנים, שיבולת שועל, שקדים פרוסים ושוקולד צ'יפס מיני.

מַתכּוֹן: חטיפי גרנולה חמאת בוטנים

תערובת של חטיפים לדרך

פירות יבשים, אגוזים, מקלות שומשום וקרקרים הם חטיף פריך שקל לארוז ולשמור.

מַתכּוֹן: תערובת לטיולים של פירות יבשים של נאפה

שקדים אפויים עם טימין

המתכון הקל של אינה לשקדי מרקונה מלוחים להפליא הוא מתאבן אלגנטי לכל מסיבה.

מַתכּוֹן: שקדי מרקונה קלויים עם טימין

אגוזים מתובלים

החטיף הבריא של אלי מכיל מגוון אגוזים וזרעים. סירופ מייפל מוסיף מתיקות עדינה, בעוד שאבקת קארי ופלפל קאיין מספקים תו חריף.

מַתכּוֹן: אגוזים קלויים עם גלייז מייפל

מטבל בצל צרפתי וצ'יפס

מטבל הבצל הביתי של רייצ'ל מלא בטעם נפלא של בצל מטוגן, טימין ורוטב ווסטרשייר. מגישים עם צ'יפס ירקות, גזר וקישואים.

מַתכּוֹן: מטבל בצל צרפתי עם צ'יפס ירקות

חומוס מהיר

החומוס הקל של אלטון לוקח רק 15 דקות להכנה, באמצעות גרגירי חומוס משומרים ומעבד מזון.

מַתכּוֹן: חומוס מהיר

צ'יפס בטטה וסלק עם שום ורוזמרין

בעזרת מנדולינה, פורסים את תפוחי האדמה והסלק לפרוסות דקות מאוד, ואז מטגנים אותם בשמן צמחי. ג'יאדה מפזרת שום כתוש, רוזמרין ומלח על הצ'יפס המוכן.

מַתכּוֹן: צ'יפס בטטה וסלק עם מלח שום ורוזמרין

פופקורן וניל מתובל

פופקורן הוא פינוק דל שומן ועשיר בסיבים שמשפחתה של מליסה אוהבת. מעט סוכר ושמן קוקוס מספיקים כדי להעניק לו טעם עשיר.

מַתכּוֹן: פופקורן וניל

פיצות מיני פולנטה

מליסה אוהבת לתת את פיצות הפולנטה הקטנות האלה לבנותיה. בחרו את התוספות שיתאימו לטעמכם (ולמה שיש לכם במטבח!).

מַתכּוֹן: פיצות מיני פולנטה

רוטב לטבילה של שעועית לבנה

רייצ'ל משתמשת בשעועית לבנה משומרת ובכמה עשבי תיבול טריים כדי להכין מטבל קל תוך 15 דקות בלבד.

מַתכּוֹן: ברוסקטה עם שעועית לבנה

גלידת סאנדיי בשוקולד

מליסה אוהבת להכין ארטיקים ממיץ ופירות טחונים, אבל המתכון הזה הוא האהוב עליה: פינוק שוקולדי, דקדנטי ומפנק.

מַתכּוֹן: סאנדיי שוקולד על מקל

רוטב גבינה כחולה לטבילה בירקות

מיץ לימון ופטרוזיליה מוסיפים טעם תוסס לרוטב הקרמי; בסיס השמנת החמוצה והמיונז מכיל גבינה כחולה מפוררת.

מַתכּוֹן: מטבל גבינה כחולה לירקות

מטבל שעועית עם שום

כשמגיעים האורחים, תוכלו להכין את המטבל הקל של בריאן תוך דקות.

מַתכּוֹן: מטבל ירקות של שעועית לבנה

פרעצל רך עם רוטב גבינה וחרדל

בובי מכין שני מטבלים לבייגלה הרך הביתי שלו: נסו את החרדל המסורתי או את הקסו פובלאנו הדרום-מערבי.

מַתכּוֹן: בייגלה רך עם רוטב גבינה וחרדל

וונטונים מטוגנים מקסיקניים עם תירס

וונטונים בהשראה מקסיקנית אלה, המבוססים על מתכון שהוגש על ידי קורא מניו ג'רזי, זכו בתחרות של מגזין Food Network.

מַתכּוֹן: וונטונים עם מילוי מקסיקני

חומוס קרמי

לחומוס קרמי, ערבבו קמח חומוס עם מים ובשלו עד לקבלת משחה. לאחר מכן, ערבבו פנימה טחינה, שמן זית, מיץ לימון ומרכיבים נוספים למטבל מדהים.

מַתכּוֹן: חומוס קרמי

פופקורן עם פרמזן ופקורינו

מי לא אוהב פופקורן עם גבינה? במקום מילוי כתום ניאון, ג'יאדה משתמשת בגבינות פרמזן ופקורינו רומנו.

מַתכּוֹן: פופקורן ביתי עם גבינה