תערובת אגוזים עם צ'יפס ופלפלי צ'יפוטלה

קולות: 1

זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 290, שומן כולל 25 ג'., שומנים רוויים 3 ג'., חלבונים 9 ג'., פחמימות 13 ג'., סִיב 4 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 123 מ"ג, סוּכָּר 3 ג'.

חטיף בטעם צ'יפוטלה-ליים מעורבב עם בוטנים, שקדים, פקאנים וקשיו. מגישים כמתאבן עם משקאות במסיבת בית או כחטיף לדרך.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

תערובת תבליני צ'יפוטלה

כף סוכר אחת
2-3 כפיות פלפל צ'יפוטלה טחון
כפית כוסברה טחונה
1 כפית כמון טחון
כפית אחת של גרידת ליים מגוררת דק
1/4 כפית שום מגורען

אֱגוֹזִים

שמן צמחי או שמן קנולה לשימון המחבת
חלבון של ביצה גדולה אחת
1 כוס שקדים גולמיים לא מלוחים
1 כוס קשיו גולמי לא מלוח
1 כוס בוטנים גולמיים לא מלוחים
1 כוס פקאנים גולמיים לא מלוחים
כוס אחת של צ'יפס תפוחי אדמה

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: שָׁקֵד, בֹּטֶן, אגוזי קשיו, פקאנים, ביצים, פלפל צ'יפוטלה, גרידת ליים, כּוּסבָּרָה, כַּמוֹן, גרגירי שום

בישול המנה לפי המתכון:

שלבו סוכר, אבקת צ'יפוטלה, כוסברה, כמון, גרידת ליים, שום מגורען וכפית וחצי מלח בקערה קטנה והניחו בצד.
מחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס. משמנים קלות תבנית אפייה עם שוליים בשמן צמחי.

אֱגוֹזִים:

מניחים את חלבון הביצה בקערה גדולה ומקציפים עד לקבלת קצף. מוסיפים את האגוזים וצ'יפס ומערבבים לציפוי. מוסיפים את תערובת התבלינים ומערבבים לציפוי.
פזרו את תערובת האגוזים באופן שווה על תבנית האפייה המוכנה ואפו, תוך ערבוב מדי פעם, עד להזהבה, 15-20 דקות. הניחו להתקרר על תבנית האפייה, ולאחר מכן העבירו לקערה גדולה.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מנות למסיבה / מְתַאֲבנִים / חטיפי בירה / חֲטִיפִים / רשת האוכל - מתכונים / טקס-מקס

מתכונים דומים