טוסטים ריקוטה ודלעת
קולות: 1
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
דלעת מתוקה וחריפה אינה רק נהדרת כתוספת: היא מהווה תוספת נפלאה לכריכים צמחוניים טעימים, בריאים ואלגנטיים. מורחים ריקוטה על טוסט פריך, מעל פרוסות דלעת אפויה, מזלפים דבש, מפזרים נענע וגרעיני דלעת, ותיהנו כחטיף צהריים.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- חצי דלעת קטנה
- דְבַשׁ
- גבינת ריקוטה
- לחם רב דגנים
- מלח ים חתוך
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: דלעת, לחם רב דגנים, גבינת ריקוטה, דְבַשׁ, כּוּסבָּרָה, פתיתי מלח ים, זרעי דלעת, טוסטים, מֶנטָה
בישול המנה לפי המתכון:
- קלפו חצי דלעת קטנה וחתכו אותה לפלחים; הוסיפו שמן זית וכפית אחת מכל אחד מזרעי כוסברה גרוסים ומלח גס. אפו על תבנית אפייה שחוממה מראש ל-220 מעלות צלזיוס עד לריכוך, 25-30 דקות.
- מורחים ריקוטה על 4 פרוסות לחם רב דגנים קלוי. מפזרים מעל דלעת. מזלפים דבש ופוזים גרעיני דלעת, נענע ומלח.
קטגוריות:
מתכונים דומים
