תה קר עם אוכמניות ובזיליקום

זְמַן: שעה ו-15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6-8

אחד היתרונות של תה קר קיצי הוא שבניגוד למשקאות קלים אחרים, יש לו גם השפעה מעוררת, במיוחד אם הוא טבעי ותוצרת בית. לאירוע גדול, הכינו קנקן של תה קר עם שילוב טעמים יוצא דופן ותוסס של אוכמניות ובזיליקום. חלו את המרכיבים הללו בחלקים שווים במים רותחים, סננו וקררו. קשטו בענפי בזיליקום ואוכמניות שלמות ותיהנו.

אנו ממליצים

מַתכּוֹן:

ערבבו 4 כוסות מים, כוס אחת מכל סוג של אוכמניות וכוס אחת מכל סוג של בזיליקום טרי, ו-5 כפות סוכר והביאו לרתיחה; ערבבו להמסת הסוכר. קררו במשך 5 דקות. הוסיפו 12 שקיקי תה לבן והניחו להניח למשך 5 דקות. סננו דרך מסננת דקה לתוך קנקן, תוך לחיצה עדינה על המוצקים. ערבבו פנימה 3 כוסות מים קרים. מקררים. הגישו עם קרח, אוכמניות וענפי בזיליקום.