מיני מאפינס תירס אוכמניות בסיר בישול איטי

קולות: 1

זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 7

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 195, שומן כולל 6 ג'., שומנים רוויים 2 ג'., חלבונים 4 ג'., פחמימות 30 ג'., סִיב 3 ג'., כולסטרול 33 מ"ג, נַתרָן 464 מ"ג, סוּכָּר 2 ג'.

מיני מאפינס אלה מהירים להכנה בסיר בישול איטי באמצעות תערובת מאפינס תירס קנויה ותבנית סיליקון לביצים. תצטרכו רק חמישה מרכיבים ו-30 דקות כדי לפנק את יקיריכם במאפינס אוכמניות טעימים ולחים לארוחת בוקר. הם גם מושלמים כמתאבנים לחג או למסיבת בית, או מושלמים לנשנוש תוך כדי תנועה.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

קופסה אחת (230 גרם) תערובת מאפינס תירס יבשה
ביצה גדולה אחת
1/3 כוס חלב מלא
0.5 כוס אוכמניות טריות
0.5 כפיות גרידת לימון מגוררת דק
ציוד מיוחדסיר רב-תכליתי 6 ליטר; תבנית סיליקון לביצים

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: תערובת לעוגה, ביצים, חָלָב, גרידת לימון, אוּכמָנִית

בישול המנה לפי המתכון:

בקערה בינונית, ערבבו את תערובת מאפינס התירס, הביצה והחלב עד לקבלת בלילה. בעזרת מרית גומי, קפלו פנימה את האוכמניות וגרידת הלימון, ופיזרו אותם באופן שווה בכל הבלילה.
יוצקים את הבלילה באופן שווה לתוך כוסות הביצים, ממלאים אותן עד לגובה של כשלושה רבעים בעזרת כפית. מכסים היטב בנייר אלומיניום ומניחים על רשת צינון.

יוצקים 1.5 כוסות מים לתוך המולטי-קורק, לאחר מכן מורידים בזהירות את הרשת לתוך המולטי-קורק באמצעות הידיות. בהתאם להוראות היצרן, סגור את המכסה והכן את המולטי-קורק לשימוש. מכוונים את סיר הלחץ לחום גבוה למשך 9 דקות (ראה הערה).
לאחר השלמת מחזור סיר הלחץ, יש לאפשר לו לשחרר לחץ באופן טבעי למשך 3 דקות, ולאחר מכן לשחרר במהירות את הלחץ שנותר בהתאם להוראות היצרן. יש להיזהר שלא לכוויות מהאדים הנותרים, לפתוח ולהסיר את המכסה.
הוציאו בזהירות את התבנית והניחו לה לנוח 5 דקות, לאחר מכן הוציאו את המאפינס מהתבנית. אם הם נתקעים, העבירו מרית דקה ואלכסונית מסביב לשוליים.

פֶּתֶק

הגדרות סיר הרב-תכליתי עשויות להשתנות בהתאם לדגם. יש להקפיד תמיד על הוראות היצרן.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מתכונים פשוטים ומהירים / חטיפים מהירים / מתכונים פשוטים למולטי-קוקר / רב-סוכר / קינוחים / קאפקייקס, ביסקוויטים / / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים