מתכוני רטבים לברביקיו ביתיים

רוטב ברביקיו עם קוקה קולה

קולה היא הבסיס לרוטב המתוק הזה. הוסיפו תבלינים לפי הטעם כדי ליצור רוטב משלכם.

מַתכּוֹן: רוטב ברביקיו עם קולה

רוטב ברביקיו בסגנון קנזס סיטי

רוטב ברביקיו מסורתי של קנזס סיטי הוא רוטב מתוק על בסיס עגבניות עם תבלינים למרקם עדין.

מַתכּוֹן: רוטב ברביקיו בסגנון קנזס

רוטב ברביקיו

משפחת ניליס משתמשת בקטשופ כבסיס לעגבניות מתוקות לרוטב הברביקיו בסגנון ממפיס שלהם.

מַתכּוֹן: רוטב ברביקיו

רוטב ברביקיו חרדל אפרסק

נסו את הרוטב המתוק והמלוח הזה לטעם בלתי צפוי.

מַתכּוֹן: רוטב ברביקיו חרדל אפרסק

קפה ורוטב ברביקיו צ'ילי

רוטב זה משתמש בשני סוגים של פלפלי צ'ילי מיובשים.

מַתכּוֹן: רוטב ברביקיו לקפה עם פלפלי צ'ילי

רוטב ברביקיו חמוץ מתוק

נסו את הרוטב הזה כדי להוסיף טעם אסייתי למנגל שלכם.

מַתכּוֹן: רוטב ברביקיו חמוץ מתוק

רוטב ברביקיו חמאה

ג'ינה מוסיפה סיידר תפוחים וקצת חלב חמאה לרוטב הברביקיו לקבלת גרסה מתוקה יותר עם טוויסט ייחודי.

מַתכּוֹן: רוטב ברביקיו תפוחים

רוטב ברביקיו ביתי

רי מכינה רוטב ברביקיו מתוק תוצרת בית עם טעם מעושן קלות בזכות פלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו.

מַתכּוֹן: רוטב ברביקיו ביתי

רוטב ברביקיו בסגנון דרום קרוליינה עם חרדל

אתם לא צריכים לנסוע למחוז לקסינגטון, דרום קרוליינה, כדי לנסות רוטב ברביקיו אמיתי ואותנטי על בסיס חרדל. אתם יכולים להכין את הגרסה הזו בחצר האחורית שלכם.

מַתכּוֹן: רוטב ברביקיו חרדל בסגנון דרום קרוליינה

רוטב ברביקיו בסגנון ממפיס

הרוטב הזה לא כבד מדי - זהו האיזון המושלם של חרדל וחומץ.

מַתכּוֹן: רוטב ברביקיו בסגנון ממפיס

רוטב ברביקיו של חומץ צפון קרוליינה

רוטב מסורתי על בסיס חומץ מצפון קרוליינה, חמצמץ וחמצמץ, אך קל מספיק כדי לא להשתלט על בשר חזיר מעושן.

מַתכּוֹן: רוטב ברביקיו בסגנון צפון קרוליינה

רוטב ברביקיו טקסני

הרוטב הייחודי הזה מושלם לטבילה: רוטב העגבניות-בצל הנוזלי משלים בצורה מושלמת את הבשר.

מַתכּוֹן: רוטב ברביקיו בסגנון טקסני

רוטב ברביקיו בסגנון קנזס סיטי

תערובת מתוקה ומלוחה זו על בסיס עגבניות מושלמת לטבילה של חתיכות שרופות כמו הקצוות השמנוניים והחרוכים של חזה מעושן.

מַתכּוֹן: רוטב ברביקיו בסגנון קנזס סיטי

מטבל טלה בסגנון קנטאקי

אפילו חלק מחובבי הברביקיו הוותיקים לא שמעו על מטבל טלה: זהו רוטב ייחודי ממערב קנטקי המוגש עם טלה ברביקיו.

מַתכּוֹן: רוטב ברביקיו בסגנון קנטאקי