זְמַן: שעה ו-40 דקות (כולל זמן קירור)
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8 - 10

משתוקקים למאפה טעים אבל חסרים לכם מצרכים? המתכון הזה דורש רק שלושה מצרכים ויניב עוגה רכה וטעימה. החלק הכי טוב הוא שאתם יכולים להשתמש בכל תערובת עוגה וגלידה שיש לכם בהישג יד, בכל שילוב. לדוגמה, אפו עוגה עם תערובת עוגת שוקולד וגלידת שוקולד צ'יפס מנטה - זה שילוב אפי! הדרישה היחידה היא להשתמש בגלידה איכותית. גלידה רגילה מכילה יותר מדי אוויר ולא תימס כראוי.

רכיבים:

• חבילה אחת (430 גרם) של תערובת עוגה יבשה (כל חבילה)
• 2 כוסות גלידה איכותית (בכל טעם), מומסת לחלוטין
• 3 ביצים גדולות
• ציוד מיוחדתבנית עוגה עגולה עם חור במרכז (קיבולת 12 כוסות)

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

תערובת לעוגה, ביצים, גְלִידָה

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• מחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס. רססו תבנית עוגה היטב בתרסיס שמן, כך שתכסה את כל פנים התבנית.
שלב 2
• בקערה גדולה, ערבבו את תערובת העוגה, הגלידה והביצים עד לקבלת תערובת חלקה, ולאחר מכן שפכו לתבנית המוכנה.
שלב 3
• אופים עד שבלון בדיקה הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי וקצוות העוגה מתחילים להתנתק מהתבנית, 35 עד 40 דקות.
שלב 4
• מצננים את העוגה בתבנית במשך 20 דקות, לאחר מכן מניחים רשת צינון מעל התבנית והופכים את העוגה על הרשת. נותנים לה להתקרר לחלוטין.

קולות: 1