תפוחי אדמה חדשים מבושלים בקליפה
קולות: 35
זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 165, שומן כולל 9 ג'., שומנים רוויים 5.5 ג'., חלבונים 2 ג'., פחמימות 20 ג'., סִיב 2.5 ג'., כולסטרול 23 מ"ג, נַתרָן 174 מ"ג, סוּכָּר 1 ג'.
קלוריות 165, שומן כולל 9 ג'., שומנים רוויים 5.5 ג'., חלבונים 2 ג'., פחמימות 20 ג'., סִיב 2.5 ג'., כולסטרול 23 מ"ג, נַתרָן 174 מ"ג, סוּכָּר 1 ג'.
תפוחי אדמה צעירים מבושלים בקליפה - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 500 גרם תפוחי אדמה צעירים לא קלופים
- 3 כפות (45 גרם) חמאה
- 1/2 כפית אבקת צ'ילי או לפי הטעם (ראו את המתכון לתערובת תבליני פלפלי צ'ילי כאן)
- מלח ופלפל טחון טרי
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: תַפּוּחַ אַדֲמָה, תיבול צ'ילי
בישול המנה לפי המתכון:
- מניחים את תפוחי האדמה בסיר, מכסים במים קרים ומוסיפים מלח. מביאים לרתיחה ומבשלים עד שהם רכים, 15-20 דקות. מסננים. מוסיפים חמאה, אבקת צ'ילי, מלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים.
קטגוריות:
מתכונים דומים
