זְמַן: שעתיים ו-25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

פרפה שכבתי ססגוני בכוס אלגנטית תמיד נראה אלגנטי וחגיגי, למרות שהוא כל כך קל להכנה. קינוח זה מזכיר עוגת קטיפה אדומה מפוארת. סאני אנדרסון מציעה להכין את כל המרכיבים מחומרים מוכנים מראש - תערובת עוגה קנויה וציפוי גבינת שמנת מוכן. זה טעים להפליא ודורש מאמץ מינימלי!

רכיבים:

• חבילה אחת (430 גרם) של תערובת לעוגת רד ולווט
• חמאה מומסת, לעוגה
• מיכל אחד (220 גרם) קצפת
• מיכל אחד (340 גרם) ציפוי גבינת שמנת מוקצפת
• 1/4 כוס פקאנים מסוכרים, קצוצים גס
• 1/4 כוס אגוזי מלך מסוכרים, קצוצים גס

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

תערובת לעוגה, גְבִינַת שַׁמֶנֶת, פקאנים

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• ללוש את הבצק לפי הוראות האריזה, תוך החלפת שמן צמחי בחמאה מומסת.
שלב 2
• יוצקים לתבנית עוגה בגודל 22x32 ס"מ (9x13 אינץ') ואפים לפי הוראות היצרן. נותנים לעוגה להתקרר לחלוטין, לאחר מכן חותכים לחתיכות קטנות (מסירים פירורים).
שלב 3
• ערבבו בעדינות את הציפוי המוקצף עם הציפוי בקערה. העבירו לכוס פרפה בעזרת כף, ולאחר מכן פזרו אגוזים מסוכרים.
שלב 4
• מניחים מעל כמה חתיכות של עוגת ספוג. ממשיכים לפזר שכבות של קרם, אגוזים ועוגת ספוג, מקשטים בפירורים (במידת הצורך, מפוררים את קוביות עוגת הספוג הנותרות).
שלב 5
• חזרו על הפעולה עם שאר חלקי הפרפה והגישו מיד.

קולות: 1